【SDGs×水産物】「海」と「食」の未来を守る水産物ブランドの新商品企画・開発ディレクター4436720

なぜ募集しているのか: 【さかなをずっと、さかなをもっと。】

私たちさかなファームは、生産者と消費者を美味しい魚でつなぐ養殖プラットフォームカンパニーです。
水産養殖の生産現場の支援から、商品企画・開発、加工、販売まで、クライアントの事業ステージに応じた課題のコンサルティングを行っています。
2022年1月には「ガイアの夜明け」に登場し、全国から支援依頼をいただいています。

養殖で丁寧に育て上げた、美味しく安全・安心でサステナブルなさかなは「CRAFT FISH」ブランドとして、商品展開を行っています。
https://craftfish.jp/
メニュー開発には各料理界のエキスパートである「STAR CHEF」に監修いただき、唯一無二のスペシャルな商品を創っています。

ECサイトでの販売、2022年12月にGINZA SIXにオープンした常設店舗「Signature」での販売、業務向けの卸売を拡大していくにあたり、新商品の開発が必要です。
どんな仕事か: 水産物の商品企画・開発です。消費者のニーズやトレンドを把握し、新商品を企画・提案していただきます。企画した商品は原料やタッグを組むシェフ、加工会社を選定し販売までのディレクションを行っていただきます。
■ お任せしたい業務内容
水産物の商品開発に関わる業務を幅広くお任せしたいと考えています。

・新商品の企画・提案
消費者のニーズやトレンドを把握し、CRAFT FISHならではの付加価値のある商品の企画・提案

・レシピの開発
要件定義、原価計算、レシピ工程作成、試作チェック、メニュー名提案

・スケジュール管理、他チームとの調整・確認
生産者、シェフ、加工会社、社内デザイナー、ECサイトチーム、店舗とのスケジュール調整・進行確認

スタートアップならではの環境で、企画・提案から商品化までをスピーディーに進めることができます。
また陸上養殖などのサステナブルな事業で、社会的に意義のある商品企画・開発に参画いただけます。

■ 働き方・環境
・リモートワーク可能
ご自宅からの勤務が可能です。
業務ステップに応じて東京オフィスでの商品試作や、生産者のもとへ訪問することがあります。

・フレックスタイム制度
心身ともにクリアな状態で最大限パフォーマンスを発揮いただけます。

・コミュニケーション
Slack
GoogleMeet
商品開発に関わるメンバーだけでなく、適宜全社・役員・クライアントとのミーティングを実施しています。
リモートワークでのコミュニケーション密度の低下を防ぐため、バーチャル出社日を設けてメンバー同士が気軽に話しかけられる環境・風土を作っています。

#社会課題に挑む企業
#チャレンジできる環境
#DX推進
求められるスキルは: 必須・商品企画または開発の経験3年以上（業界は問いません）
・SDGsや海、山、自然、さかなにご興味や想いがある方

歓迎・販促企画の経験
・食品系小売のバイヤー経験

・企画から開発、販促まで幅広く仕事をしたい方
・ご自身のアイデアをどんどん形にしたい方
・社会貢献度合いの高い仕事したい方
雇用形態は: 正社員
試用期間6か月（試用期間中の給与・待遇は正社員と同一）
どんなポジション・役割か: 商品企画・開発
どこで働くか: 東京都新宿区天神町71 TENJIN APARTMENT 9F
・リモートワークを導入していますので、ご自宅からの勤務も可能です
勤務時間は: フルフレックスタイム制
・標準労働時間1日8時間
給与はどのくらい貰えるか: 500万円～ 800万円
・年俸制（12分割し毎月支給）
・給与は前職を考慮の上、経験・スキルに応じて決定します
・半期ごとの評価、昇給制度で正当に評価いたします
待遇・福利厚生は: ・各種社会保険完備
・超過勤務手当
・通勤手当
・育児支援手当
・健康診断
・業務に必要なデバイスの貸与
・服装自由
・社員割引
・借上社宅制度
・ストックオプション制度
休日休暇は: ・完全週休二日制（土・日）
・祝日
・年末年始
・有給休暇（初年度最大15日）
・慶弔休暇、看護休暇、産休育休、特殊休暇
どんな選考プロセスか: 書類選考
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一次面接
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二次面接
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内定

・選考はオンラインで実施いたします
・必要に応じてカジュアル面談を実施いたします

#内定までオンライン選考可
#土日面接OK
#入社時期は相談可能