募集情報

なぜ募集しているのか: 同社は他業態への展開も視野に入れており、商品開発部門の強化を行うために増員募集を行っています。
どんな仕事か: もんじゃ焼き店「もへじ」などを展開する同社にて、購買部門の責任者候補として様々な業務に携わっていただきます。

【業務内容】
・業態コンセプトを理解した上で新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発
・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発
・購買部との仕入れ先開拓・選定
・協力メーカーとの食材開発
・調理マニュアル作成
・アレルギー検査/各種ルール順守の確認
・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査
・全店販売に向けた社内プレゼン
・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
求められるスキルは: 必須下記いずれかに該当される方
・飲食系メーカーでの商品開発のご経験をお持ちの方
・外食企業での商品開発のご経験をお持ちの方
・メニュー開発の業務委託請負のご経験をお持ちの方
雇用形態は: 正社員
どこで働くか: 勤務地住所:東京都中央区月島3-3-2
沿線名:東京メトロ有楽町線
「月島駅」より徒歩8分
勤務時間は: 09:00～18:00（実働時間8時間）
時間外労働：あり（月平均残業時間20時間～30時間）
給与はどのくらい貰えるか: 年収450万円～650万円。
月給制／基本給350000円～
※残業代全額支給

■賞与：あり年2回
■昇給：あり年2回
※上記はあくまで最低額です。実際の給与は選考を通じて変わります。
待遇・福利厚生は: ■社内研修：座学研修、オペレーション修得研修、OJT研修、ビジネスマナー研修、商品開発研修、豊洲市場研修など
■資格支援制度
■確定拠出年金
■健康診断
■入社贈呈品（同社自慢の商品詰め合わせを贈呈）
住宅手当　50000円家族手当　
社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金)
休日休暇は: <年間休日117日>
完全週休2日(土・日）
産前・産後休暇
育児休暇
介護休暇
年次有給休暇
どんな選考プロセスか: ※この求人情報は、エンエージェント（エン・ジャパン株式会社）を通じての受付となります。今後連絡させて頂く場合は担当コンサルタントもしくは、エンエージェントのスタッフよりご連絡させていただく可能性があります。
※エントリー後の流れについてはエンエージェントよりご説明いたします。
※ご登録いただいたWeb履歴書に加え、「履歴書」「職務経歴書」をご提出いただく場合がございます。

会社概要

社名: 加納コーポレーション株式会社

事業内容・ 会社の特長: もんじゃ焼き専門店からはじまり、海鮮料理、せいろ飯など幅広く運営する外食事業。もんじゃ焼きの専門店としては、日本でも数多くの店舗数を抱え、旗艦ブランドの「もへじ」をはじめ、「くうや」、「おこげ」など、ブランドによってコンセプトはさまざま。社内にあえて複数ブランドのもんじゃ焼き店を展開することで、各店が良きライバルとして互いに高め合える関係を築いています。

今後は全国の主要都市だけでなく、海外も視野に入れています。例えば、シンガポール、バンコク、ハワイ、ロサンゼルス、ニューヨーク、パリ、ロンドン。近い将来はこれらのエリアにも出店し、もんじゃの素晴らしさ、東京文化の奥深さを世界にも伝えていきます。

設立: 2015年7月1日

従業員数: 150

取扱い紹介会社

エンエージェント（エン・ジャパン株式会社）

厚生労働大臣許可番号：13-ユ-080296
紹介事業許可年：2000年

登録場所: 東京オフィス

〒163-1335 東京都新宿区西新宿6-5-1新宿アイランドタワー

大阪オフィス

〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西2-4-12梅田センタービル

名古屋オフィス

〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内3-17-13 いちご丸の内ビル(旧CRD丸の内ビル)

福岡第2オフィス

〒812-0027 福岡県福岡市博多区下川端町2-1 博多座・西銀再開発ビル

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