なぜ募集しているのか: KOYASU Resort International 株式会社は、那須高原を中心にリゾート施設・不動産・飲食・アカデミー事業の運営など多岐に渡り展開しております。

３年前に那須に展開し、既に９社を産み今年も事業の幅を広げていきます。
今回、一緒にフレンチコースを調理してくださる調理師の方を募集します。
ご自身のスキル・経験を活かしたい。また、さらに力をつけたい。というメンバーを探しています！
型にはまらない新たな手法を自ら模索し成長させる挑戦をしていただけます！
この人生思い切りチャレンジしたい。自分の価値を生みだしたい。もっと成長したい！という方に打ってつけな環境です。
どんな仕事か: ◆◇宿泊事業においてのフレンチフルコースのスキルを磨き、自身のスキルを発揮できる環境です！
楽天アワードを受賞したワンコと泊まれるホテル「フォレストヒルズ那須」のレストラン
『ＳＯＬＡＲＩＳ』にて、フレンチ料理のシェフとしてご活躍いただきます！

実力とやる気がある方には調理対応はもちろん、メニュー開発もお任せいたします！

当ホテルの食のコンセプトは「地産地消を活かして、ワンコと一緒に特別な時間を・・」
栃木県全体でみても当ホテルは、料理部門の口コミやアンケートがトップクラスの高評価をいただいております。その信頼が積み重なり、お客様がリピート下さり「最高の思い出」を当館で過ごしていただける、それがスタッフのモチベーションになっています。

お客様のお食事だけではなく、お客様の大切な家族であるワンコのごはんにも、素材からこだわりを持ち、厳選した食材を使い手作りを提供しています。ワンコ用のフルコースも提供しています！
食に関する知識と技術をこの場所で試してみませんか？

愛犬と泊まれるコテージホテル『フォレストヒルズ那須』：
https://www.forest-hills.jp/

【仕事内容】
・基本的な仕込み
・フレンチフルコースの調理
・商品仕入れ
・新メニューの考案／開発

■当社の特徴
・ホテルフォレストヒルズ那須の経営、那須上の原高原別荘地の分譲・管理・ホテル・旅館・ゴルフ場・保養所の経営、経営コンサルティング、運営受託・戸建別荘の商品企画・販売、オリジナル商品の企画・開発・販売を主な事業として展開しており、特にホテル経営における強化を目指し進めております。

・栃木県那須郡那須町にて愛犬と泊まれるコテージホテル『フォレストヒルズ那須』を運営する株式会社フォレストヒルズの親会社となります。

・スタートアップならではのスピード感でチャレンジすることができます。
求められるスキルは: 必須【応募資格】
●調理の実務経験が3年以上ある方
●フレンチ経験者／イタリアン経験者
●栃木県那須郡那須町での就労が可能な方
●普通自動車免許
●調理師免許を保有されている方、調理専門学校を卒業されている方

歓迎【望ましい経験】
●メニュー考案・開発の経験1年以上

■入社前研修について
応募時点でのご経験・スキルは問いませんが、入社前に必要な『知識・考え方』を身に着けていただくため、
有料の研修プログラムをご受講いただきます。
雇用者感覚としての採用ではなく、リーダーを任せられる人材を求めています。

当社が指定する研修プログラムは、有料であるからこそ“本気の人”だけが集まります。
身につけると一生モノとなり、仮に退職したあと、どこに行っても通用します。

詳しい内容や流れにつきましては、初回面談時にご案内いたしますので、ご不明な点があればご質問ください。
※研修費は一括・分割・給与天引きからお選びいただけます。
※内定を獲得された方への特典として研修費用の一部を会社が負担いたします。
雇用形態は: 正社員
どこで働くか: 本社
住所：栃木県那須塩原市板室841-14
勤務時間は: 6:30～21:00の中でシフト制（実働 7.5時間）

※月平均残業時間：20時間程
給与はどのくらい貰えるか: 想定年収400～500万
月給33万円～

時間超過分については別途支給いたします。
待遇・福利厚生は: 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：実費支給（上限あり）・出張の場合は移動手当有
寮社宅：那須へ移住の場合は家賃の一部を補助
社会保険：完備
休日休暇は: 週休2日制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数93日
どんな選考プロセスか: エントリー
↓
書類選考
↓
一次面接 or カジュアル面談
（エントリー後のチャットにてご希望をお伝えください）
↓
面接1～2回程度
↓
内定

【リゾートホテルでの料理人】スキルや経験を生かし、さらなる力を付けたい方探しています！

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発