掲載期間25/12/11~25/12/24 求人No.PSRL-daisyou

【食品調味料の商品開発職】大阪唯一の醸造醤油メーカー|伝統と革新が融合した会社

研究・開発(化学・素材・食品・衣料)

年収400万円~549万円
土日祝休み
募集情報
なぜ募集しているのか
年間約300件におよぶ多品種少量生産への対応が強みであり、
現在はOEMやPBの開発案件が多数を占めています。
開発部は現在3名(30代1名、50代2名)
開発体制強化のための増員募集となります。
どんな仕事か
<伝統と革新が融合した企業>
・創業200年以上の老舗であり、挑戦を恐れない文化をもつ企業
・大阪唯一の醤油醸造メーカー
  ??原料から醤油醸造ができる希少な存在です。
・多彩なラインアップとユニークな商品を続々と展開。
・ISO-9001やJFS-B規格などの認証を取得し、衛生管理も徹底
・特定の取引先に依存しない経営で安定性が高い企業。

<商品開発としての魅力>
・業務用から家庭用まで幅広く対応し、
 柔軟なOEM対応とオリジナル商品開発にも積極的です。
・地元高校との共同開発商品など、地域密着型の開発が活発。
・地産地消を意識した商品では、
 河内ワインを隠し味に使用するなどユニークな工夫もしています。
・明治時代から受け継ぐ「河又菌」を使った醤油造りにより、
 独自の風味と品質を実現。
 そんな伝統の味を守りつつ、キムチぽんずやカレーぽん酢など、
 現代の食卓に合う商品も展開。
・若手主導のプロジェクトでの新商品開発も積極的で、
 春には調味料3品、夏にはあられ菓子など季節感ある商品展開も行っています。

【仕事内容】
食品調味料のPB/OEM商品開発
 
■仕事内容
PBやOEM商品を中心に、つゆ・たれ等の調味料の商品開発の仕事です。
お客様から依頼を受けた味を再現するべく営業担当と相談を重ね、
試作品の作成を行います。

【具体的には】
◎原材料の選定、配合決定/試作品の製作/安全性の評価/コスト計算/商品形態にあわせた製造ラインへの落とし込み/メニュー開発。

◎担当者が1つの製品の試作品製作から商品化までを担当するため、やりがいを感じていただける仕事です。

◎醤油ベースの調味料だけでなく、多種多様な製品を開発していただけます。

求められるスキルは
必須 理系学部卒の方(化学系・農学系など)
◎開発経験のある方(ジャンル不問・ブランクOK)はもちろん、
 開発未経験の方も歓迎です。

*「伝統を守りながらも、挑戦を恐れない」企業文化が根付いており、
 食品業界でのキャリアを築きたい方には非常に魅力的な職場です。
*研究や開発に専念したい方(営業同行はほとんどありません)には、
  仕事に集中できる環境で、干渉されすぎない職場風土。
*自発的に動ける方には、チャレンジの機会が多いため、やりがいを感じていただきやすい職場です。
*本社と工場が同じ敷地内にあり、部署間の距離が近くコミュニケーションが取りやすいです。
雇用形態は
正社員
どこで働くか
大阪府堺市堺区石津北町20 ※自転車・バイク通勤OK
勤務時間は
8:30?17:00(実働7時間40分)
給与はどのくらい貰えるか
330万円 ?450万円 月給22万円?30万円※あくまでも想定額です。ご経験により優遇致します。
待遇・福利厚生は
【手当】
・家族手当
・残業手当
・通勤手当:交通費全額支給

■待遇・福利厚生
・昇給年1回
・賞与年2回
・各種社会保険完備
・退職金制度
・試用期間:3ヶ月 ※労働条件は本採用と同じです。
休日休暇は
年間休日113日
週休2日制(土日)、祝日
※土曜日は会社カレンダーによる
夏季、年末年始、慶弔休暇、有給休暇(初年度10日)
会社概要
社名
非公開
事業内容・
会社の特長
醤油・各種調味料(つゆ・たれ等)の製造・販売
<伝統と革新が融合した企業>
・創業200年以上の老舗であり、挑戦を恐れない文化をもつ企業
・大阪唯一の醤油醸造メーカー
  ??原料から醤油醸造ができる希少な存在です。
・多彩なラインアップとユニークな商品を続々と展開。
・ISO-9001やJFS-B規格などの認証を取得し、衛生管理も徹底
・特定の取引先に依存しない経営で安定性が高い企業。
・残業時間は非常に少なく、有給休暇の消化率も高く
 ワークライフバランスがとれた働き方が可能な職場環境。
設立
1970年
資本金
9020万円
売上高
3億2000万円(2024年9月期)
従業員数
110名
取扱い紹介会社
株式会社パスレル
厚生労働大臣許可番号:27-ユ-302280
紹介事業許可年:2018年1月
登録場所
本社
〒541-0056 大阪市中央区久太郎町3-1-27 ヒグチビル2階
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