- どんな仕事か
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同社は2030年までに外食1000店舗展開を計画しています。現在の店舗数 国内：353店舗（FC含）海外：51店舗。そして6割をFC店舗として展開予定です。そのため、FCオーナーとしてグループ内の店舗を経営して下さる方、また、FCオーナー様たちをサポートしコンサルティングを担うスーパーバイザー候補を募集しています。
■業務内容：
STEP１）グループ内の『居酒屋』『寿司業態』『焼肉業態』『TGIフライデーズ』『カフェ業態』いずれかの業態オペレーションやスタッフのマネジメント・店舗運営全般を学びます。
年商約1億円～4億規模の店舗運営をお任せします。
売上・利益管理、20名～50名の従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・販促企画など、幅広い業務を担当します。
具体的には：ホール・仕込み・調理・発注業務等の業務・シフト作成・売上管理・原価管理等の店舗運営など
STEP２）店長の経験を積んで頂いた後はフランチャイズオーナーとして開業、もしくはスーパーバイザーを目指して頂きます。
＜FCオーナーを目指すうえでの独立支援制度＞
◎店舗をレンタルできる
初期費用を安く抑えられ、低リスクで開業が可能。
◎FCオーナー研修で給与をもらいつつ、0円でノウハウを蓄積できる
40年間積み上げてきた成功理論と実例をもとに、財務、労務、税務、戦略など、経営者になる為の知識を学ぶ機会あり。
◎加盟金減額制度あり
5年以上勤務で150万円、10年以上勤務で300万円の加盟金を免除。一定の勤務年数で加盟金減額、最大0円。
＜スーパーバイザー業務＞
1)店舗運営の指導・コンサルティング
フランチャイズオーナーと密に連携し、各店舗の運営をサポートします。経営に関するアドバイスや、問題解決のためのサポートを行い、売上や顧客満足度を向上させるためのサポート、指導を行います。
2)業績のモニタリング
各店舗の売上や経費、利益率などの財務状況をモニタリングし、問題があれば改善策を提案します。また、マーケットの動向や競合の動きに応じて、適切な施策を講じオーナー様がスムーズに店舗を運営できるようサポートします。 - 求められるスキルは
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必須 ＜応募資格/応募条件＞
＜学歴不問＞
■必須条件：
・販売サービス・外食業界にてマネジメント経験がある方 - 雇用形態は
- 正社員
- どこで働くか
- 京都府
- 給与はどのくらい貰えるか
- 423～603万円
掲載期間25/11/27～25/12/10
求人No.MYN-10512922
