掲載期間25/11/27～25/12/10 求人No.MYN-10492995

★【港区／オープニング】購買部マネージャー

購買・調達

年収500万円～799万円

募集情報

どんな仕事か: 【業務内容】

■施設全体を統括する営業戦略部門の購買の運営全般を管理する役割です。お客様に高品質なサービスを提供するための基盤を築いて頂きます。

【具体的な業務の一例】

・店舗運営部門と連携しながらオーガニック食材はじめ関連商材の調達

・サプライヤー選定、価格交渉、契約条件の見直しおよび在庫管理

・メニュー開発のサポート、原価率管理、品質管理

・市場調査等経営の効率化やコスト削減
求められるスキルは: 必須【必要な能力・経験】

◎食品スーパーやレストラン事業における購買職の経験

◎関連法規に関する知識（労基法、食品衛生法など）

【尚可】マネジメント経験

★今回のプロジェクトでは、日常における情緒的価値を満たす幸福感を提供する場所として、都心にありながらも、未来につながるコミュニティが創造されることをコンセプトにしています。
雇用形態は: 正社員
どこで働くか: 東京都
給与はどのくらい貰えるか: 500～750万円

会社概要

事業内容・ 会社の特長: 株式会社小川珈琲クリエイツは、京都を拠点にコーヒー文化の発展に貢献する企業として、カフェの運営やコーヒー関連商品の販売を行っています。創業以来、「最高の一杯をお届けする」という理念のもと、品質にこだわったコーヒーを提供し続けています。

当社の主な事業は、カフェ店舗の運営、コーヒー豆の販売、そして菓子の製造・販売です。カフェでは、厳選されたコーヒー豆を使用し、バリスタが一杯ずつ丁寧に抽出したこだわりのコーヒーを提供。加えて、コーヒーに合うスイーツや軽食メニューも充実させ、くつろぎの空間を演出しています。

また、自社ブランドのコーヒー豆を販売しており、家庭でも店舗の味を楽しめるよう、多様なラインナップを揃えています。豆の選定から焙煎方法までこだわり抜き、最高品質のコーヒーを届けることに努めています。さらに、カフェで提供するスイーツの製造も手掛け、特に自社工房で作るケーキや焼き菓子は多くのお客様に愛されています。

取扱い紹介会社