募集情報

どんな仕事か: ■業務概要：

店舗で使用する消耗備品、消耗品について下記業務をお任せします。

1）購買業務

2）在庫管理

3）新商材の発掘

■業務詳細：

◎購買業務

・関係部署と商材の規格、品質の決定

・商材の必要数の算出

・仕入価格の交渉

◎在庫管理

・出数を把握し需要量を予測しながら在庫量を管理

◎新商材の発掘

・新メニュー、新ブランドに必要な新たな商材の発掘

・既存商売の見直しを図るための新商材の発掘

※1.関係部署と密に連携しながら、業務を行っていきます。

※2.依頼された商材の仕入れに留まらず、購買部からの商材の提案も行っております。

■会社としての魅力：

◇コロナ禍でも給与減額なし、賞与は満額出ている実績があるなど、業績としても安定しながらも成長を続けております。

◇残業平均月18hで、19時にはほとんどの人が帰宅している他、年2回迄とれるレインボー休暇があるなど、非常に働きやすい環境の中で、柔軟に働いていただける環境がございます。

◇議論文化を定着させており、「議論なしの多数決、押しつけはやめよう」ということを社内で明文化しています。

■歓迎条件：

・新たな商材の開拓にチャレンジしたい方
求められるスキルは: 必須＜応募資格/応募条件＞

■必須条件：

・商材（備品、食器、厨房器具、ユニフォーム等）のバイヤー経験

■歓迎条件：

・外食チェーンでの購買経験
雇用形態は: 正社員
どこで働くか: 東京都
給与はどのくらい貰えるか: 400～700万円

会社概要

社名: 株式会社物語コーポレーション

事業内容・ 会社の特長: 【業態開発型フードビジネスカンパニー】

■外食事業の直営による経営とフランチャイズチェーン展開

◎焼肉きんぐ／熟成焼肉肉源／焼肉はっぴぃ

◎丸源ラーメン／二代目丸源／きゃべとんラーメン

◎お好み焼本舗

◎魚貝三昧げん屋／寿司・しゃぶしゃぶゆず庵／しゃぶしゃぶ海鮮　源氏総本店／焼肉はっぴぃ

【人財力×開発力で、日本一働きがいのある企業へ】

■飲食業界で大きな成長を続け、52期目を迎えた当社。2025年には売上1500億円を達成するという目標を掲げています。

そのために欠かせないのが、店舗を担う人財です。これからの成長を支えてくださる仲間に迎え入れたいと思っています。

取扱い紹介会社

株式会社マイナビ

厚生労働大臣許可番号：13-ユ-080554
紹介事業許可年：2007年

登録場所: 本社

〒104-0061　東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー25F

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【北青山】店舗備品バイヤー（食器・ユニフォーム等）◆購買業務や在庫管理等／プライム上場／残業月1

バイヤー・マーチャンダイザー（MD）・VMD