なぜ募集しているのか: 増員
どんな仕事か: パソナキャリアがおすすめする求人です。
こちらの求人案件以外にも各業界の非公開求人を多数保有しております。
非公開求人は、エントリー後の面談にてご紹介可能ですので、是非エントリーください。
【期待する役割】
同社における商品開発領域の業務をお任せします。

同社では国内拠点と並行して海外展開も進めており、国内外合わせて年間100店舗以上の出店を継続してます。今後は主力ブランドの深化（焼肉・ラーメン・ゆず庵）、新業態店新事業開発（カフェ・とんかつ・中華など）、海外事業の拡大（中国・ASEAN・米国での多店舗展開）も見据えており、長期的には「業態開発型リーディングカンパニー」の実現を目指しています。
こうした背景からますます商品開発領域における業務は増加することが想定されており、この領域において事業戦略に沿った業務を遂行していただくことを期待します。

【職務内容】
「丸源ラーメン」「ゆず庵」「焼きたてのかるび」をはじめとする、物語コーポレーションが展開する外食チェーンの新メニュー開発をお任せします。

■市場やトレンド、顧客ニーズを分析し、新商品の企画・立案
■味の調整、食材選定、レシピ作成といった試作開発
■営業部やマーケティング部など他部署と連携し、商品のブラッシュアップ
■試作品のプレゼンテーション、議論、決定までの一連の企画会議の運営
■商品に使用する食材の選定

本ポジションの醍醐味について一部を紹介させていただきます。

（１）お客様の「おいしい！」を直接生み出すやりがい
開発したメニューが全国の店舗で提供され、ご家族連れのお客様の笑顔につながる、そんな感動を味わえます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（２）チームで最高の答えを導き出す面白さ
試食会や企画会議では、プレゼンテーションと活発な議論を通じて、チーム一丸となってより良い商品を生み出していきます。あなたのアイデアが、仲間との意見交換を通じてさらに磨き上げられる面白さを実感できます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（３）マーケティングに基づいた戦略的な商品開発
お客様の動向や市場のトレンドを分析し、データに基づいた商品開発を行え…
求められるスキルは: 必須 ■複数ジャンルでの商品開発の経験を有する方

歓迎応募資格をご覧下さい
雇用形態は: 正社員
どんなポジション・役割か: 【ラーメン・中華】商品開発
どこで働くか: 東京都
勤務時間は: 09:00～18:00
給与はどのくらい貰えるか: 560万円～700万円
休日休暇は: 週休二日（土日）
【年間休日】118日
どんな選考プロセスか: 面接回数2回

【ラーメン・中華】商品開発（年収560万円～700万円）

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）