どんな仕事か: 【業務内容】

同社のMSC*担当とは、生鮮品質管理担当のことを指します。

本ポジションにおいては、生鮮品における品質管理とセンター内製造管理をリードする役割に従事いただきます。

お客さまに新鮮で安全安心な生鮮品のご提供ができるよう、日々のオペレーション業務を管理します。

*MSC…Material　Scrutiny&Check（物を凝視しチェックする）

■生鮮検品管理

　生鮮3品（農産・水産・畜産）における検品

・荷姿確認

・外観、鮮度確認

・数量確認

■製造管理（検品、トリミング、パッケージング、ラベル貼付等）※主に農産品の製造

・作業工程及びサービスレベル管理

・適性表示確認

・作業員の健康管理と身だしなみ

・異物混入防止対策

・温度管理

■サプライチェーンの品質鮮度改善活動

・デカント（入荷作業）時やピッキング時の鮮度・品質の確認・指導・教育

・商品部や取引先様と連携した鮮度・品質確認

・天候や産地状況により、日々変化する品質に対応する鮮度・品質確認

・衛生管理（７S活動）

【現場の声】

Q１：何名ほどのメンバー管理を行いますか？また年齢層はどのようになっていますか？

約20名ほどのメンバーを管理します。年齢層は10代後半から50代後半まで幅広いです。

Q２：部署はどのような雰囲気ですか？

業務中は食品を扱っている為、無駄な会話はないですが、和気あいあいと明るい雰囲気です。

Q３：農産品流通加工担当の楽しさや魅力を教えてください。

ネット注文の為、お客様は品質と鮮度は私たち側に依頼されています。その為、品質と鮮度は常に一定のものを出す為、製造や検品を行っています。お客様がご満足していただける商品を提供することが楽しさえあり、この仕事の魅力です。

Q４：農産品流通加工担当についてのPRはありますか。

入荷する商品は毎日同じではありません。常に考えて年間通して学ぶことができます。

オープンコミュニケーションをモットーしており、自分の考えが反映できることができる環境です。
求められるスキルは: 必須【必須（MUST）】

・生鮮加工、販売、流通加工、物流または飲食店や工場などでの業務経験

・パートタイマー業務管理

【歓迎（WANT）】

・衛生管理の経験

・農産品検品の経験
雇用形態は: 正社員
どこで働くか: 千葉県
給与はどのくらい貰えるか: 400～650万円

【生鮮品質管理担当】日本初/最先端AI物流×ネット専用スーパー・大型自動ロボット倉庫

その他、管理部門系