どんな仕事か: ■業務内容：

・高級中華料理店『豊栄酒家』にて店長として、店舗のトータルブランディングと売り上げ向上のためのサービス企画をお任せいたします。

■具体的には：

・売り上げ管理

・コスト管理

・メニュー・イベント考案とその準備・運営

・SNSやデリバリー等販売促進業務

・顧客管理

・企画書・報告書作成

・分析

・重要顧客への挨拶

・会議参加（毎週火曜日10:00～）

・一部ホール業務

■組織構成：

・キッチン4名、ホール10名程度

■当ポジションの魅力：

・裁量が大きいため、ご自身のアイデアを活かすことができます。

・外部研修等受講も可能で、ご自身の知識や接客スキルをUPできます。

・親会社が安定企業のため、安心してご就業いただけます。

■働き方について：

・今日は10時から会議があるからAMから出社、明日は夜接待のお客様が来店するのでPMから出社というように、日々の出勤時間を調整出来ます。本社社員もバックアップするので、日々のコミュニケーションを大切にしていきましょう。

■福利厚生について

・住宅手当、家族手当、ベネフィットステーションなど様々な福利厚生があります。親会社の基盤がしっかりとしているため、安定した就業が可能です。

■キャリアパスと評価制度：

・店長としてご勤務いただきます。店舗の売上に対して評価がなされますが、プラス評価制となるため売上による減給等の懸念はございません。
求められるスキルは: 必須 ■対象となる方

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜応募資格/応募条件＞

■必須条件：

・サービス企画、商品企画のご経験

・少しでもPCのビジネス利用がある方

＜語学力＞

・歓迎条件：中国語（北京語）中級

＜語学補足＞

・歓迎：中国語スキル
雇用形態は: 正社員
どこで働くか: 東京都
給与はどのくらい貰えるか: 450～500万円

【西葛西】飲食店経験者歓迎◆高級中華料理店の店長◆サービス企画・マネジメントメイン／福利厚生充実

その他、管理部門系