どんな仕事か: ■ミッション

・新店舗立ち上げ時から、「うんこミュージアム」の世界観と体験価値を担保する

・新規出店を前提とした、再現性・拡張性のある運営モデルを構築する

・スタッフが短期間で立ち上がり、楽しく働ける現場オペレーションを設計する

■主な業務内容

本ポジションは、新店舗立ち上げを主軸とした店舗オペレーション設計担当として以下を担います。

【新店舗立ち上げ・運営設計】

・新店舗オープンに向けた運営フロー設計

（受付／導線／待機列／アトラクション運営　等）

・立ち上げ時の人員配置・役割設計

・現地スタッフが短期間で立ち上がるための運営設計・現地支援

【オペレーション設計・標準化】

・新店舗展開を前提とした業務マニュアル・SOPの整備

・混雑予測、回転率、来場体験を踏まえた運営モデル設計

・出店を重ねるごとに改善されていく仕組みづくり

【品質・サービス設計】

・新店舗でもブレないサービス品質基準の策定

・スタッフ向けトレーニング・オンボーディング設計

・クレーム・インシデント対応フローの整理

【本部・現場連携】

・本部と現場をつなぐ運営設計・改善推進

・店舗運営に関わるツール選定・DX推進

・新店舗オープン後の改善・横断展開
求められるスキルは: 必須 ■必須条件：※下記全て必須

・店舗ビジネスまたはサービス業におけるオペレーション設計・改善の実務経験：3年以上

・新店舗立ち上げ、もしくは立ち上げフェーズへの関与経験：1回以上

（主担当／一部担当いずれも可）

・複数の関係者（本部・現場・外部ベンダー等）と連携しながら

プロジェクトを推進した経験

■歓迎条件

・多店舗展開ビジネスにおける標準化・仕組み化の経験

・施設運営／テーマパーク／イベント運営の経験

・データ分析をもとに、立ち上げ・運営改善を行ってきた経験
雇用形態は: 正社員
どこで働くか: 東京都
給与はどのくらい貰えるか: 420～720万円

店舗オペレーション設計／新店舗立ち上げ担当

店舗開発・FC開発