- どんな仕事か
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【仕事内容】
各地にある牛めし店「松屋」・とんかつ店「松のや」・すし業態「すし松」での配属となります。
まずは店舗スタッフとして経験を積んでいただきます。
ゆくゆくは、店長として店舗の運営を手掛けていただきます。
未経験スタートでも、がんばり次第では最短1年半でスピーディーに店長へとキャリアアップ可能。
毎年、約80名が店長に就任しています。
正社員に求めるものは現場のマネジメント力!
東証プライム上場企業で一国一城の主(店長)となって活躍出来ます!
【店舗スタッフのお仕事】
・接客:来店したお客様の対応
・調理:店舗でお出しする商品の作成
・アルバイトスタッフの育成:個人個人に合った方法で育成
・事務:シフト管理やスタッフの体調チェックなど
・売上・発注・在庫の管理
・店舗運営 など
【一日の流れ】※シフト制
11:00 出勤・・・PCチェック・メールの確認と返信など
11:15 準備作業・・・ピーク時間に向けて食材の準備・確認
12:00 ピークタイム対応
14:00 休憩(35分)
15:00 締め作業・・・売上管理・発注など
16:00 夕方準備・・・夜のピークに向けて準備
18:00 休憩(35分)
20:00 ピーク対応※夜はお弁当多め
【キャリアアップの流れ】
■店舗スタッフからスタート
入社時の導入研修で、接客・調理などの基礎を身につけ、配属先でのOJTや先輩からの指導、講座の受講などにより、店舗業務の知識・スキルを習得。
■店長代理へ
目標管理の手法を学んだり、リーダーシップ研修を受け、店長に必要なスキルを磨いてください。
入社から1年半~2年を目安に、店長へとキャリアアップしていただきます。
■店長に就任
スタッフをまとめながら、お客様に愛される店舗運営をしていきましょう。
【キャリアパス】
ブロックマネジャーやエリアマネジャーへの飛躍も勿論可能。
適性や希望によっては、新規事業開発、人事担当、商品・ブランド開発など、本部スタッフへのキャリアチェンジも叶います! - 求められるスキルは
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必須 【必要条件】
・未経験大歓迎!経験不問! - 雇用形態は
- 正社員
- どこで働くか
- 岩手県
- 給与はどのくらい貰えるか
- 400~450万円
掲載期間26/02/05~26/02/18
求人No.MYN-10559761





