NEW 掲載期間26/04/16~26/04/29 求人No.MYN-10586854

【石川】調理スタッフ(婚礼料理・メニュー開発・店舗マネジメント)

その他、サービス・流通系

年収400万円~549万円
募集情報
どんな仕事か
《仕事内容》

同社の婚礼施設「辻家庭園」にて、調理スタッフとして調理業務およびメニュー開発をご担当いただきます。



■婚礼料理(フレンチ・モダンジャパニーズ)のフルコースを、お客様おひと組ずつ心を込めて提供する調理業務

■売上管理や顧客ニーズに合わせたメニュー開発、宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメント業務

■ビアガーデン、クリスマスディナー、歓送迎会など各種宴会・パーティ運営業務



※店舗営業時間は平日11:00~19:00、土日祝10:00~20:00で、シフトにより6~12時間の勤務となり、繁忙期(3月~7月、9月~12月)には月20~30時間の残業があります。

※調理業務のみならず、売上管理やメニュー開発、宴会企画といったマネジメント業務にも携わっていただきます。



《入社後のキャリア》

年次や経験に関係なく、実際の活躍を評価する風土のため、将来性ある方には早期にシェフポジションをお任せします。フリーエージェント制度(社内公募制度)、新規事業提案制度、フレックスキャリア制度、再雇用制度など多様なキャリア構築支援制度が活用可能です。
求められるスキルは
必須 【必須】

■飲食業界での調理経験(料理ジャンル、年数は問いません)



【歓迎】

■結婚式場やホテルでの調理経験者歓迎
雇用形態は
正社員
どこで働くか
石川県
給与はどのくらい貰えるか
400~500万円
会社概要
社名
株式会社ノバレーゼ
事業内容・
会社の特長
【事業概要】

■ブライダル事業・婚礼プロデュース部門:挙式・披露宴を予定している顧客に会場のご案内から当日の式次第のプラン作成、引出物や料理・飲料の選定など、婚礼に関わる総合的なアドバイスおよびプロデュースを行っています。当事業は、自社物件プロデュースと提携物件専属プロデュースから構成されており、モダンで洗練されたインテリアの施設で行う高付加価値の挙式を提供しています。

■レストラン特化型事業



【連結子会社】

株式会社タイムレス(コンサルティング事業)

株式会社 MARRY MARBLE(婚礼演出映像・写真)

株式会社花乃店千樹園(婚礼装花)

株式会社ブライト(婚礼総合法務サービス)

株式会社ブロスダイニング(レストラン運営)

株式会社アンドユー(パーティドレス等レンタル)

株式会社Do(広告代理店)

株式会社ブライト(婚礼総合法務サービス)

上海ノバレーゼ(レストラン運営)
取扱い紹介会社
株式会社マイナビ
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-080554
紹介事業許可年:2007年
登録場所
本社
〒1040061 東京都中央区銀座四丁目12番15号 歌舞伎座タワー 24F
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