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当社は1989年に病院給食の受託業務からスタートし、その後幼児給食事業へと展開。
幼稚園・保育園・こども園向けの給食提供を中心に、子どもたちの健やかな成長を支える食の提供を行っております。
「美味しさ・安全性・見た目」にこだわった給食づくりを通じて、子どもたちの食育にも貢献しており、現在も事業拡大を続けています。
常にこどもたちの目線に寄り添って、美味しく温かく見た目にもきれいな給食のご提供。
離乳食・幼児食には健全な成長をするための充分な栄養があることはもちろんのこと、こどもたちが食べやすい、食べたくなるよう形状や色彩も大切にしています。
また、こどもたちが生涯にわたって健全な食生活をお送り頂ける基礎作りのお手伝いを行う給食会社であり続ける事を何よりも大切に思っております。
この目標実現の為に社を挙げて食材及びメニュー開発はもとより、給食提供システムの改善に日々努めています。
今後も、「私たちにしかできないオンリーワン給食を全国に」の実現を目指し、こどもたちに美味しくて温かく安心安全な給食のご提供と、お客様に満足いただける食文化の形成に貢献してまいります。
【募集背景】
現在、給食工場の責任者を担っている工場長が定年を迎え、嘱託として勤務しておりますが、
今後を見据えた組織体制強化および次世代リーダーの育成を目的に、後任となる方を募集いたします。
【ポジション概要】
給食工場における責任者として、生産管理および組織マネジメントを担っていただきます。
現場理解をベースに、効率的かつ安定した給食提供体制の構築・運営を推進いただくポジションです。
【業務内容】
■生産管理・工場運営
・給食製造における生産計画の策定・進捗管理
・食品安全・品質管理の徹底
・工場内の業務効率化・システム化の推進
■組織マネジメント
・現場スタッフの配置・シフト管理
・メンバーの育成・指導
・プレイングマネージャーとして現場業務のフォロー
■改善・仕組みづくり
・生産性向上に向けた業務改善
・現場… - 求められるスキルは
-
必須 ■調理または食品製造に関わる実務経験
■人員管理・マネジメント経験（規模不問）
歓迎 ■工場やセントラルキッチンでの管理経験
■生産管理・工程管理の経験
■管理栄養士／栄養士／調理師資格
■食品業界における品質・衛生管理の知識 - 雇用形態は
- 正社員
- どんなポジション・役割か
- 成田工場 給食工場長ポジション
- どこで働くか
- 千葉県
- 勤務時間は
- 09:00～18:00
- 給与はどのくらい貰えるか
- 500万円～700万円
- 休日休暇は
- その他
- どんな選考プロセスか
- 面接回数2回
NEW
掲載期間26/04/16～26/04/29
求人No.PSN-AMBI81254542
