募集情報

どんな仕事か: 【東京文化を世界に発信する外食カンパニー／人気もんじゃ店舗「もへじ」を中心に約70店舗以上の飲食店を展開／福利厚生30種類以上展開】

■業務内容：

店長として店舗運営をお任せします。ゆくゆくは店舗管理をお任せします。

■具体的な業務内容：

・売上管理

・仕入れ

・人材育成

・メニュー開発

・販売企画や営業戦略の立案など

■入社後について：

ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします。また、鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授します。

※研修の最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。個性豊かな一品が誕生しています。

■当社について：

当社は2015年創業し、現在は人気もんじゃ店舗「もへじ」を中心に12ブランド、50店舗以上の飲食店を展開する企業です。飲食業界の中でも急成長を遂げており、今後も新規店舗もオープン予定、”もんじゃ”という業態でのチェーン展開をする企業として確固たる地位を築きつつあります。当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現に向け、環境変化の激しい飲食業界にて他社に追随されないような圧倒的なNo.1の地位を確立することを目指しています。

当社は飲食業には珍しく福利厚生は30種類以上、完全週休2日制等、社員が10年経っても「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織、環境づくりに力を入れています。
求められるスキルは: 必須 ■必須条件：

・外食店長経験

【求める素養】

・ホスピタリティ

【応募者へのメッセージ】

同社は創業からたったの数年で「東京文化を世界へ」というVISION実現に向けて日本全国・アメリカ・アジア・ヨーロッパも含めて毎年20～30店舗のもんじゃ焼き専門店を出店している成長目覚ましい会社です。店舗運営における各評価項目を全て定量化しており、自身の評価が可視化できる透明性が担保された評価制度を導入しているため、頑張った分をちゃんと評価・還元して欲しいという方には最適な環境です。
雇用形態は: 正社員
どこで働くか: 宮城県
給与はどのくらい貰えるか: 526～1066万円

会社概要

社名: 加納コーポレーション株式会社

事業内容・ 会社の特長: ■外食事業

・もんじゃ

・酒場

・せいろ飯

・海鮮料理

■小売事業

・和惣菜

・日本の食材セレクトショップ

もんじゃ焼き専門店からはじまり、海鮮料理、せいろ飯など幅広く運営する外食事業。もんじゃ焼きの専門店としては、日本一の店舗数を抱える私たちですが、旗艦ブランドの「もへじ」をはじめ、「くうや」、「おこげ」など、ブランドによってコンセプトはさまざま。社内にあえて複数ブランドのもんじゃ焼き店を展開することで、各店が良きライバルとして互いに高め合える関係を築いています。

今後は全国の主要都市だけでなく、海外も視野に入れています。例えば、シンガポール、バンコク、ハワイ、ロサンゼルス、ニューヨーク、パリ、ロンドン……。近い将来はこれらのエリアにも出店し、もんじゃの素晴らしさ、東京文化の奥深さを世界にも伝えていきます。

取扱い紹介会社

株式会社マイナビ

厚生労働大臣許可番号：13-ユ-080554
紹介事業許可年：2007年

登録場所: 本社

〒1040061　東京都中央区銀座四丁目12番15号　歌舞伎座タワー　24F

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【宮城／仙台】もんじゃ焼き店の店長◆職種未経験可／完全週休二日制／福利厚生充実

その他、サービス・流通系