NEW 掲載期間26/06/11～26/06/24 求人No.MYN-10477172

【東京】店舗設計(エンドユーザーと協力したモノづくり)＜東証プライム上場＞

設計（建築）

年収500万円～699万円

募集情報

どんな仕事か: 自社で展開しているサンマルクカフェ、鎌倉パスタなどの店舗設計の仕事をお任せします。

最初は、CADでの設計、見積もり等既存物件の進捗に携わっていただき、ゆくゆくは新出店店舗の担当をお任せしていきます。

【具体的な仕事内容】

◆CADを使用しての設計

◆外部の設計事務所様、デザイナー様との打ち合わせ

◆社内、店舗開発部などとの打ち合わせ

【採用背景】

今後、出店数を増やしていく企業戦略の中で、組織体制を盤石なものとしておきたいと考え増員募集をさせていただきます。
求められるスキルは: 必須【必須】

・CADを使用した業務経験

・一級建築士/二級建築士

【歓迎】

・設計事務所での勤務経験

・飲食店の設計のご経験

【おすすめポイント】

自社物件の設計担当となりますので、エンドユーザーが社内の同僚となり、エンドユーザーに非常に近い仕事です。

社内の様々な部署の方と一緒にモノづくりをしていくところにやりがいがあります。

また、資格取得の支援制度も整っており、入社後に一級建築士を取得された方もいらっしゃいます。

配属後の上司も一級建築士を持ったものとなっており、レベルの高い環境でスキルアップが可能です。
雇用形態は: 正社員
どこで働くか: 東京都
給与はどのくらい貰えるか: 500～650万円

会社概要

社名: 株式会社サンマルクホールディングス

事業内容・ 会社の特長: 外食事業を中核とする持株会社であり、1989年の創業以降、日本全国および海外において多店舗展開を行っている。主な子会社・ブランドとして「サンマルクカフェ」「生麺工房鎌倉パスタ」「ベーカリーレストランサンマルク」「バケット」「サンマルクグリル」「神戸元町ドリア」「倉式珈琲店」などを擁し、直営中心・一部FCにてレストランおよびカフェ業態を運営している。

具体的な事業内容として、焼きたてパンやコーヒーを中心としたカフェ事業、パスタ等のイタリアンレストラン、和食洋食の多業態レストラン、焙煎珈琲提供型喫茶店、専門店（小籠包、ドリア等）まで幅広い業態を展開している。2024年3月期実績としてレストラン事業売上約380億円・利益26億円、喫茶事業売上265億円・利益16億円を計上。店舗数は2024年3月末時点でグループ合計742店舗（直営718店舗／FC24店舗）、主なブランドの店舗数はサンマルクカフェ：294店舗、鎌倉パスタ：200店舗、ベーカリーレストランサンマルク：45店舗、倉式珈琲店：52店舗など。

商品・サービスの特徴は店内調理・出来たて・焼きたてへのこだわり、スケールメリットによる仕組化・効率化と高品質なサービスにある。季節限定商品・こだわりのパンやデザート、コラボメニューの投入など商品施策にも積極的。また健康経営・アレルゲン情報開示・主要原材料原産地情報開示などサステナビリティにも注力。

資本政策・中期経営計画においては、「鎌倉パスタ」の主ブランド深化と派生業態開発、サンマルクカフェ運営効率化・高付加価値商品の販売強化、M&A戦略による「第3の成長軸」ブランド確立など複数路線で成長を志向しており、2029年3月期に売上800億円、営業利益65億円を目標としている。主要な販売経路として駅ビルや商店街、ショッピングセンター、オフィスビルといった都

取扱い紹介会社

株式会社マイナビ

厚生労働大臣許可番号：13-ユ-080554
紹介事業許可年：2007年

登録場所: 本社

〒1040061　東京都中央区銀座四丁目12番15号　歌舞伎座タワー　24F

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