なぜ募集しているのか: 増員
どんな仕事か: パソナキャリアがおすすめする求人です。
こちらの求人案件以外にも各業界の非公開求人を多数保有しております。
非公開求人は、エントリー後の面談にてご紹介可能ですので、是非エントリーください。
＜仕事内容＞
主に介護食（とろみ調整食品、水分・栄養補給ゼリー、やわらか食、流動食）カテゴリー向けの増粘剤やゲル化剤の製剤開発を行っていただきます。
顧客（食品・医薬品メーカー）の開発課題に対して、増粘多糖類や食品素材の配合と使用方法の検討を行い、各種食品の試作を行い提案するのが通常の業務フローとなります。
また、介護業界団体の会合・学会への参加機会もあります。

＜主な業務＞
・増粘多糖類の調製、食品の試作および評価
・お客様との商談、報告書作成
・特許出願

＜補足＞
当面は介護食の分野を中心に経験を積んでいただく想定ですが、将来的には他の食品分野（惣菜、飲料、冷菓、デザート）での増粘多糖類製品の開発に携わっていただく可能性があります。

＜勤務地＞
大阪（本社）

＜同社の強み＞
創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップシェア製品にとり、大手食品／飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。
新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。
求められるスキルは: 必須介護食・惣菜・ゼリー分野において下記いずれかの経験が3年以上ある方
・増粘多糖類、ゲル化剤の開発業務の経験
・最終商品の開発の経験

歓迎・介護食分野（特にやわらか食）の知見を有している方
・マネジメント業務の経験がある方
・プロジェクトリーダーの経験がある方

【求める人物像】
・高い専門性を有しており、技術開発における主体的、積極的提案ができる方
・研究開発推進におけるコミュニケーションを円滑に図れる方
・ご自身のバックグラウンドや強みを活かしつつも、柔軟な発想を持って開発に取り組める方
・開発案件において、粘り強く、責任感を持って取り組める方
雇用形態は: 正社員
どんなポジション・役割か: 【大阪本社】テクスチャーユニット（製剤・応用研究開発）
どこで働くか: 大阪府
勤務時間は: 09:00～17:45
給与はどのくらい貰えるか: 550万円～800万円
休日休暇は: 完全週休二日（土日）
【年間休日】124日
どんな選考プロセスか: 面接回数3回

【大阪本社】テクスチャーユニット（製剤・応用研究開発）（年収550万円～800万円）

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）