- どんな仕事か
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●仕事内容:
同社の自社ブランドカフェにて店長職を担当していただきます。店舗での接客や調理業務に加え、スタッフのマネジメントや店舗運営全般をお任せします。具体的には、■フロアでの接客業務■キッチンでの調理業務およびメニュー開発■店舗運営やシフト管理■店舗スタッフの採用・育成■食材・備品の発注・管理、売上等の数値管理を行います。対象店舗は髙木珈琲(M’av行徳店、フォレストモール取手店)、WeLoveDonut(自由が丘店、神楽坂店)、ベルヴィル(横浜ワールドポーターズ店)です。月7~9日の休日取得推進や1週間ごとのシフト決定により、心身共に健康に働ける環境を整えています。深夜勤務がある店舗もありますが、基本勤務時間は12:00~21:00または9:00~18:00のシフト制です。正社員としての雇用で、企業型確定拠出年金制度など充実の福利厚生も提供しています。
※尚、店舗運営に関して幅広く任せる体制で、FC展開による新たな役職誕生など豊富なキャリアパスもあります。
●配属先情報:配属先は同社が運営する関東地区の自社ブランドカフェ店舗で、具体的には髙木珈琲(M’av行徳店、フォレストモール取手店)、WeLoveDonut(自由が丘店、神楽坂店)、ベルヴィル(横浜ワールドポーターズ店)です。
●入社後の研修制度やフォロー体制:店長ライセンス研修、ほめ育、グローイングアカデミー等の教育制度が整備されており、資格支援制度として職務に関係する資格取得時に最大10万円までの補助金の支給があります。
●入社後のキャリア:店長昇格後は成果に応じ、商品開発や人材教育、マーケティング、エリアマネージャーなどの経験を経て、本社幹部職を目指すことが可能です。FC展開によって新たな役職も多数誕生しており、多彩なキャリアパスが用意されています
●身に付くスキル:店舗運営全般のマネジメントスキル、スタッフの採用・育成能力、メニュー開発スキル、売上等の数値管理能力、調理および接客技術、マーケティングや商品開発の知識と経験が身に付きます。
●本ポジションの魅力ややりがい:変化に強く経営基盤のある同社で、飲食業界におけるホワイト企業化推進に携われる点が魅力です。店舗運営全般を任せてもらえる範囲が広いため、成長が早く自立し自信に繋がります。また充実 - 求められるスキルは
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必須 ●必要業務経験:
【必須条件】
・飲食店での店長経験が2年以上ある方
【歓迎条件】
・職種未経験でも意欲のある方も歓迎しています。
※学歴不問、職種未経験歓迎ですが店長経験は必須です。
※同社を選ぶ理由として、変化に強く生き残る力を持っている点、ブラックイメージの払拭に取り組む姿勢、個人に合った働き方が可能な環境、店舗運営の幅広い経験による成長促進が挙げられています。
※ご参考【転職された方の同社を選んだ理由】※
・変化に強く、生き残れる力を持っている。
・飲食=ブラックからホワイトというイメージに変えようとしているところに魅力を感じた。
・個人に合った仕事が出来る環境を作ることが出来る
・店舗運営に関して任せてもらえる範囲が広いので成長が早く自立する事ができ自信に繋がる。
- 雇用形態は
- 正社員
- どこで働くか
- 東京都
- 給与はどのくらい貰えるか
- 500~630万円
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掲載期間26/07/09~26/07/22
求人No.MYN-10682827





