なぜ募集しているのか: 増員
どんな仕事か: パソナキャリアがおすすめする求人です。
こちらの求人案件以外にも各業界の非公開求人を多数保有しております。
非公開求人は、エントリー後の面談にてご紹介可能ですので、是非エントリーください。
【期待する役割】
本ポジションは、一般的なエリアマネージャーの募集ではありません。
エリア単位での事業成長とブランド価値向上を担う“エリア経営責任者”です。
担当する2～5店舗（売上規模約20億円）を一つの事業体として捉え、下記を担っていただきます。

■売上・利益の最大化に向けた事業戦略の立案・実行
■店長・料理長・次世代リーダーの抜擢・育成
■QSC向上を通じたブランド価値の向上
■新業態・新ブランドの企画・推進
■経営陣と議論しながら事業そのものを変革する意思決定

既存のやり方を踏襲するのではなく、「もっとこうすればブランドは伸びる」「もっと利益を生み出せる」という自らの意思と実行力で事業を動かし、将来的には経営幹部として会社全体を牽引していただくことを期待しています。

【募集背景】
同社は創業50周年を迎え、フルサービス×高付加価値×グローバル対応を強みとしたブランド群で、国内外47店舗の展開と次の成長フェーズに入っています。
国内外で47店舗を展開し、インバウンド需要の回復や新規事業への挑戦など、更なる飛躍を目指す一方で、私たちは現在の組織に満足していません。
既存のエリアマネージャーは店舗運営には長けています。
しかし、「事業を大きく変える経営人材」という意味では、まだ物足りないと考えています。
だからこそ今回は、社内育成だけではなく、外部から"新しい風"を吹き込んでいただける経営志向の人材を迎えたいという強い想いがあります。
経験年数よりも、「自ら意思決定できる方」「現状維持を嫌い変革を楽しめる方」「将来経営に携わりたいという野心を持つ方」を歓迎する戦略採用です。

【職務内容】
担当エリアのエリア責任者として、以下をお任せします。

■事業経営
・担当エリア（複数店舗）の事業戦略立案・実行
・売上・利益・投資回収を見据えたPLマネジメント
・価格戦略・販促施策・イベント企画の立案

■ブランド改革
・ブランド価値向上に向けた店舗改革
・QSC向上の仕組みづくり
・新業態・新ブランドの企画立案

■組織マネジメント
・店長・料理長・次世代リ…
求められるスキルは: 必須 ■飲食業界において複数店舗（3店舗以上）×PL責任を持った経験（理想は10～20億程度）
■人材育成・後継者育成・離職率改善など、組織成果を数字で語れる実績をお持ちの方
■役員／本部長クラスと事業戦略・数値・人事について直接議論していた経験を有する方
■日常会話レベルの英語力

歓迎 ▼フルサービス業態（高単価レストラン、ホテルF&B、高級カフェ等）の勤務経験
▼新店立ち上げ・業態開発フェーズの経験
▼初期投資回収（ROI、回収年数）の設計のご経験を有する方
▼店長育成、評価制度運用、後継者育成。
▼インバウンド比率の高い店舗運営経験
▼将来、事業責任者・ブランド責任者を志向していること
雇用形態は: 正社員
どんなポジション・役割か: 【次世代幹部候補】事業責任者ポジション
どこで働くか: 東京都
勤務時間は: 10:00～28:00
給与はどのくらい貰えるか: 1200万円～
休日休暇は: その他
【年間休日】112日
どんな選考プロセスか: 面接回数2回

【次世代幹部候補】事業責任者ポジション（年収1200万円～）

経営者・COO・経営幹部・カントリーヘッド