NEW 掲載期間26/08/06~26/08/19 求人No.MYN-10699813

【東京】洋菓子ブランドの品質保証(リーダー級)~◆リモートあり◆年休121日~

生産管理・品質管理・品質保証・工場長(化学・素材・食品・衣料)

年収600万円~799万円
募集情報
どんな仕事か
【募集部門】

社長付品質保証室 品質保証グループ(株式会社ヨックモックホールディングス出向)



【期待役割】

品質保証部門のリーダーとして、グループ全体における品質保証業務を幅広くご担当いただきます。

既存メンバーと連携しながら品質保証活動を推進し、品質保証のプロフェッショナルとして、

お客様に安全・安心を提供できるグループ品質保証体制の再構築を担っていただきます。



【業務内容】

■製造工場(グループ工場・協力工場) および物流倉庫の監査、マネジメント仕組づくり

■商品不具合・お申し出に対して事実整理、原因仮説の立案と検証のための不足情報の特定や確認・分析

■社内や各工場への法規最新情報や発生案件等の情報共有、相談対応、啓蒙活動

■新規施策の衛生・品質設計(販売オペレーションの衛生要件策定など)

■ドキュメンテーション(行政提出書面作成、案件記録、関係者共有、会議体の運営、審議事項の資料作成など)

■チームマネジメント(スタッフの育成・指導、人事評価、業務負荷の最適化など)

など



【募集部門について】

株式会社ヨックモックホールディングス 社長付品質保証室 品質保証グループ

品質保証室 部長(50代)、品質保証グループ長 兼 リーダー(40代)、スタッフ2名(30代)

※株式会社ヨックモックに入社をいただき、在籍出向として当該部門で就業いただきます。



【業務で連携する想定部門】

マーケティング部門(カスタマーサービス)、グループ会社(製造)の品質保証部門、SCM部門、設計部門、営業部門(店舗)、その他各部門



【求人の魅力】

■「シガールR」を代表商品とし、贈答用ギフトの市場を中心に多くのお客様から愛される「ヨックモック」ブランドの品質保証業務をお任せいたします。

クッキー等の焼菓子だけでなく生菓子や半生菓子も展開しており、まごころ込めたお菓子作りの食品安全マネジメント業務に取り組んでいただけます。

■同社はお客様に喜んでいただくため、様々なお客様向けイベントを考案・実施しております。開発・製造・販売・CSまで幅広く関与可能です。

企画段階から設計に入り込める業務もございます。

■製販管の一連をグループで取り組んでいるため、製造工場や
求められるスキルは
必須 【必須要件】

■食品業界での品質保証又は品質管理の経験(5年以上)

※開発/生産管理部門で工程全体を横断してマネジメントしていた経験がある方も可

■食品安全マネジメントに関する基礎知識(HACCP/ISO22000/FSSC等の枠組み理解)

■チームマネジメント経験(管理職ではなくとも、部下の育成・指導等の経験や他部門との折衝・合意形成主導経験)



【歓迎要件】

■食品製造工場の監査、点検、改善指導業務の実務経験

■食品表示に関する知識・経験

■多拠点(工場や倉庫や店舗)を展開する事業に従事された経験

■生菓子、ゼリー、焼菓子、アイス等に関する知見をお持ちの方

■包装資材に関する知識のある方



【求める人物像】

■品質保証観点を踏まえながら、各ステークホルダー(自部署内外、社外関係者)へ分かりやすく意見を伝え、利害調整やリーダシップを発揮できる方

■前例のない企画に対しても自ら情報収集を行い、得た情報を組織へ還元して会社全体の品質向上に繋げられる方
雇用形態は
正社員
どこで働くか
東京都
給与はどのくらい貰えるか
600~750万円
会社概要
社名
株式会社ヨックモック
事業内容・
会社の特長
◎ヨックモックブランド事業

設立以来、百貨店などで展開してきた当社の基盤となるブランドです。中元・歳暮などのギフト市場で不動のポジションを築いています。



【百貨店】日本全国の百貨店に約170店舗出店。定番の贈答用ギフトを中心に、各百貨店・各シーズンイベントに合わせた商品もきめ細かく展開。

【青山本店】南青山の並木通りに位置する青山本店では、直営ショップにカフェ「BLUE BRICK LOUNGE」を併設し、本店オリジナルの菓子も販売。

【駅・空港・SC】東京駅・羽田空港等の日本の玄関口を始めとして駅・空港にも出店し、様々なお土産需要にお応えした商品を取り揃えて展開。

東京駅一番街店では、情報発信基地「Sweet Station」として、年間を通して新しいブランド体験の発信を継続。マルイやラゾーナ川崎プラザなど、次世代顧客獲得が期待できるチャネルへも近年積極進出。

【eコマース】より多くのギフトシーンでお客様にご利用いただくため、自社サイト、Amazon、楽天、LINEギフト等でオンラインでの販売も実施。

【海外展開】国内で製造した商品を出荷。各国の文化に合わせたパッケージデザインや販売手法の展開を実施。



◎OEM事業(企画開発・製造受諾)

製造機能を有していない他社と共創し、商品の企画・開発と製造を受託。ヨックモックグループの企画開発力・製造技術を磨き続けるとともに、自社保有ブランドではリーチできないギフトシーン・顧客接点の獲得に努めています。



◎「アン グラン」事業

上質でこだわり抜いた美味しく美しいお菓子を求めるお客様にお応えするブランド。ミニャルディーズ専門のキッチン併設パティスリー「UN GRAIN」として2015年に誕生。新たなお客様へ、楽しく幸せなひとときを提案しています。
取扱い紹介会社
株式会社マイナビ
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-080554
紹介事業許可年:2007年
登録場所
本社
〒1040061 東京都中央区銀座四丁目12番15号 歌舞伎座タワー 24F
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