募集情報

どんな仕事か: 【業務内容】

当社のプロダクトエンジニアとして、LLM活用・データ基盤構築・プロダクト開発を通じて、老舗料亭ブランドの顧客体験をアップデートしていただきます。

【具体的な業務内容】

・LLM（Claude／OpenAI等）を活用した分析・プロダクト開発

・非エンジニア（マーケ／事業側）との要件すり合わせ～仕様化

・BigQueryを中心としたデータ基盤の構築・整備

　（GA4／Search Console／Shopify等のデータ取り込み・整形・集計）

・GCPなどクラウド環境の設計・整備

・事業側と連携し、技術成果を事業数値へ直結させる開発

≪組織構成≫

●デジタル推進部：詳細は面接時にご案内

（マーケ・事業側と密に連携する少数精鋭チーム）

≪研修制度≫

・オンボーディング研修

・サービス英会話研修

・お茶事研修

・e-Learning

※伝統産業ならではの“文化理解”も含めた独自研修あり

≪当社で働く魅力≫

(1) LLMを実験ではなく“実務”に組み込む開発ができる

　意思決定・プロダクトに直結するAI活用を経験できます。

(2) BigQuery中心のデータ基盤をゼロから設計できる裁量

　データアーキテクトとしてのスキルを大きく伸ばせる環境。

(3) 170年以上続くブランドのDXを担う唯一無二の事業領域

　伝統 × テクノロジーという希少なフィールドでキャリア形成可能。
求められるスキルは: 必須【必須経験】

■Webアプリケーション開発の実務経験

■AIコーディングツール（Claude Code／Copilot／Codex等）を

　開発ワークフローに組み込み、成果を出した経験

【歓迎経験】

■TypeScript／JavaScriptでの開発経験（React／Next.js）

■SQLでの複雑な集計・分析クエリ設計

■GCP／AWSでのアプリ運用またはデータ基盤構築

■Gitを用いたチーム開発

■BigQueryでの分析基盤構築

■GA4／Search Console／ECデータ連携

■LLM／生成AIのAPI活用（RAG／レコメンド／要約等）

■IAM／最小権限／PIIマスキングなどセキュリティ設計

■Cloud Run等へのデプロイ・CI/CD構築

■EC・小売・食品などのドメイン理解

【求める人物像】

■仕様が固まりきっていない状態から要件整理し自走できる方

■事業課題から「何を作るべきか」を考えられる方

■判断・リスクを言語化し、周囲と共有できる方

■スピードと品質のバランスを取りながら運用まで設計できる方

■伝統ブランドをテクノロジーで進化させることに面白さを感じる方
雇用形態は: 正社員
どこで働くか: 京都府
給与はどのくらい貰えるか: 700～1000万円

会社概要

社名: 株式会社下鴨茶寮

事業内容・ 会社の特長: ■当社の魅力：◎安政3年(1856年)創業以来、茶懐石、京料理の老舗として発展した本格的な料亭であり、JR京都伊勢丹他、近畿・関東地区有名百貨店7店に常設店を構えております。

◎世界文化遺産である下鴨神社での挙式後のブライダル事業も展開。

◎さらに自社通販サイト等でのギフト商品の販売なども手掛けています。

■下鴨茶寮とは：◇1856年創業の老舗料亭です。

京都が持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としてきました。

◇現在は料亭というブランドを軸に食品の企画・開発・マーケティング・製造・販売・ブランディング・PRまでを独自に行う食品企業として成長を続けています。

◇料亭や百貨店にご来店いただくお客様にこだわりの料理を届けていくだけでなく、家庭でも高いレベルの味を楽しんでもらい、下鴨茶寮という「ブランド」を軸に食の未来を創造していく企業です。

◇良い味は良い作り手から。「人」を基軸に置いた組織運営で、新規事業にも積極的に取り組んでまいります。

取扱い紹介会社

株式会社マイナビ

厚生労働大臣許可番号：13-ユ-080554
紹介事業許可年：2007年

登録場所: 本社

〒1040061　東京都中央区銀座四丁目12番15号　歌舞伎座タワー　24F

【京都】プロダクトエンジニア　≪LLM実務活用／データ基盤ゼロ構築／170年ブランドのDX推進≫

機械学習エンジニア

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