NEW 掲載期間26/09/17～26/09/30 求人No.MYN-10750387

【東京】ダイニングプランナー（バンケットサービス・感動創出）

その他、サービス・流通系

年収450万円～899万円

募集情報

どんな仕事か: 仕事内容：

ダイニングプランナーとして、料理や飲み物の提供などサービス業務全般を担当いただきます。平日は企業様の宴席や研修、土日祝日は結婚式やパーティーにおける料理や飲み物の提供などバンケットサービス業務全般を行い、宴会の空気感や世界観を最大限に引き出し、お客様にとって居心地の良い場所を創り出すお仕事です。

■披露宴の進行確認およびスタッフとの共有

■宴席の進行管理

■会場のセッティングおよび準備

■ゲストサービスの品質管理

※同社の定める業務の範囲において変更の可能性があります。
求められるスキルは: 必須 ■必須要件：

・調理実務3年以上

・食材の単価、メニュー、プランについての単価を把握できる方

・自ポジションの料理、仕込みを行う。ルセットの確認や仕込みスケジュールの理解ができる方

・料理の基礎が理解できていて応用ができる方

・食材の残りを二次加工し料理できる方

■歓迎要件：

・マネージャー、店長等マネジメントのご経験

・ビアガーデン業態でのご経験
雇用形態は: 正社員
どこで働くか: 東京都
給与はどのくらい貰えるか: 490～884万円

会社概要

社名: 株式会社ポジティブドリームパーソンズ

事業内容・ 会社の特長: ウエディングビジネスの専門企業から「感動創出企業」へ

■ウェディング施設の企画・運営事業

“Quality ＆ Luxury”「偶発的」な感動ではなく、お客様の求めているものを正確に把握し、それに沿った一日をプロデュースする事で、「必然的」に感動を創出。

■コンサルティング事業

“Innovation ＆ Conversion”婚礼・宴会の受託でだけでなく、施設を「人が集う場所」へ転換。施設の魅力を向上させ、新たなブランドと収益を創出。

■レストラン施設の企画・運営事業

“Enjoy ＆ Energy”美味しい料理だけではなく、大切な人との時間を彩り、空間を創出。

■ホテル施設の企画・運営事業

“Design ＆ Art”慌しい日常から「旅行」ではなく、「エスケープする」という新たな価値の創出。

■宴会施設の企画・運営事業

“High quality ＆ High sense”お客様の思いを汲み取り、そしてカタチづくる。ただの呑み会ではない、「目的」のある時間を創出。

■フラワー施設の企画・運営事業

“Intelligent ＆ at Home”「花を贈る」のではなく、そこに「思いを届ける」ために、フラワーをデザインする新しいサービスを創出。

創業から22年。感動創出を軸に、ホテル、レストラン、ウェディング、バンケット、フラワー、コンサルティング事業を展開。今後の世の中の動向を捉え、6つの事業を通じて感動をビジネスとして展開し、世の中に必要不可欠な企業となる為、日々進化し続けている感動創出企業。新しい仕組みや価値観を創り出し、“本物”にこだわり、世の中に仕掛ける。我々が創出した“ノウハウ”を武器に新たな挑戦に挑み続けるプロフェッショナル集団です。

取扱い紹介会社

株式会社マイナビ

厚生労働大臣許可番号：13-ユ-080554
紹介事業許可年：2007年

登録場所: 本社

〒1040061　東京都中央区銀座四丁目12番15号　歌舞伎座タワー　24F

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