募集情報

どんな仕事か: ■お任せする業務内容：

以下業務をお任せいたします。

・店舗事業（ドトールコーヒーショップ、エクセルシオールカフェ）向けの商品MD計画の立案

・MD計画の実行に向けて各部門との連携、リーディングなど

年度後半に翌年度のMD計画を立案しますが、その段階では大枠のものであり、都度、その時の課題に合わせた詳細な商品施策の立案を行っています。

＜具体的には…＞

・POS・顧客データの分析、市場・競合の調査、自社調査などによる現状把握と課題発見

・発見した課題を解決する商品施策の立案と企画書作成

・決定施策を円滑に開始するための、部門間のリーディング・調整業務など

※社内他部署および社外とのやりとりが多く発生します。

※基本的には業態ごと担当が分かれますが『飲食部門』『売店部門』など詳細も分かれています。

　今回の募集ではご希望や適性を踏まえてご担当を決定する予定です。

【変更の範囲：会社の定める業務】

■働き方：

・基本的には渋谷本社に出社して業務をしていただきます。

・出張はほとんどありませんが、週1回程度、近隣の店舗へ市場調査に行っていただく等、外出することもございます。

・会社カレンダーに基づいての勤務となりますが、基本的には土日休みです。

　会社カレンダー上一部の祝日が出勤日となっていますが、本社勤務の場合は有給奨励日とすることがほとんどです。

■コーヒーについて：

コーヒーチェーンとしてコーヒーに関連する商品の専門知識が必要なシーンもございますが、ドトールコーヒーは社内でのコーヒー教育にもこだわっています。

階層別研修等も用意しておりますので、今は知識がない方でもご安心ください。
求められるスキルは: 必須＜応募資格/応募条件＞

■必須条件：

・食品・飲料における市場調査・競合調査や売り上げ分析のご経験

※量販店や外食チェーン、食品メーカーなど在籍は問いません！
雇用形態は: 正社員
どこで働くか: 東京都
給与はどのくらい貰えるか: 400～563万円

会社概要

社名: 株式会社ドトールコーヒー

事業内容・ 会社の特長: ■ 企業特徴

“日本の日常を支えるコーヒーブランドを、次のステージへ。”

株式会社ドトールコーヒーは、1962年の創業以来、日本にセルフ式コーヒーショップ文化を根づかせ、今では全国約1300店舗を展開する国内最大級のコーヒーチェーンへと成長しました。コーヒー豆の調達から焙煎、店舗運営、さらにはチルド飲料やギフト商品などの卸・小売まで一貫して手がける、日本でも数少ない総合コーヒー企業です。

自社工場での直火焙煎や新鮮さにこだわる流通システムなど、品質への妥協のない姿勢がブランドの信頼を築き、全国の消費者から長年支持されてきました。

■ 株式会社ドトールとは

「一杯のおいしいコーヒーを通じて、やすらぎと活力を提供する。」──このシンプルで本質的な理念を掲げ、ドトールコーヒーは時代の変化に合わせて多様な業態・商品を生み出してきました。

駅前・商業施設・オフィス街など、都市生活に溶け込む立地戦略のもと、朝の一杯からビジネスパーソンの「日常の寄り道」まで、あらゆるシーンで利用される生活インフラとしての地位を確立しています。

■ 理念・ミッション

同社が掲げるミッションは、「飲食を通じた豊かな社会の実現」。

商品・サービスの品質向上にとどまらず、デジタルトランスフォーメーションの推進、地域社会への貢献、環境に配慮した製品・店舗づくりなど、多方面で未来を見据えた取り組みを加速させています。

ドトールブランドを“なくてはならない存在”へ、という想いが社全体を貫いています。

■コーヒーの焙煎加工並びに販売

■食品の仕入、販売および輸出入

■飲食店の経営

■フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の募集および加盟店の指導

【グループ企業】

■ドトール・日レスホールディングス

　◇(株)ドトールコーヒー

取扱い紹介会社

株式会社マイナビ

厚生労働大臣許可番号：13-ユ-080554
紹介事業許可年：2007年

登録場所: 本社

〒1040061　東京都中央区銀座四丁目12番15号　歌舞伎座タワー　24F

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【渋谷／MD担当】ドトールコーヒーやエクセルシオールを担当／残業10～20H程度／全国に店舗展開

マーケティングリサーチ・分析