- どんな仕事か
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社長直下のチームにて、新規サービスや商品を開発し、改善していき、
次の5年、10年先の大きな柱となるサービスや商品へと育てていくことがミッションです。
今回のポジションはブランドやサービスごとに設定した提供価値やお客さまに対してのメニューやレシピ開発をしていただくお仕事です。限られた条件（調理時間や原価、調理器具、調味料など）を踏まえながらバランスや彩り、おいしさ、作りやすさなど、付加価値のあるメニューとレシピを毎週作成していただきます。
◆業務内容
・メニューやレシピの開発
（要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック、撮影の調整やディレクション、メニュー差し替え対応）
・シェフや企業様とのコラボメニュー開発
（要件定義や、レシピやページのやりとりなど販売までの一連業務）
・スケジュール管理・他チーム調整、チェック
（バイヤーとの数量調整、レシピカード、WEBチェック対応）
・データやお客さまのお声分析・レビュー
◆業務の流れ
1．企画意図や目的を踏まえて、レシピ要件定義を作る
2．原価率、売価、栄養バランスを考えバイヤーと相談しながら食材の選定。味や全体のバランスを考えながらメニューを作成する
3．メニューを実際に試食して、必要な修正を行った上でレシピを完成させる
4．撮影ディレクションなども含めてメニューのレシピカードを作成する
5．販売したメニューの販売数や満足度などのレビューを行いPDCAを回す（直接お客さまにヒアリングしたりお会いすることも多いです）
青果を中心としたメニューやレシピ作成を行うので、生育状況や天候の影響などで、選定した食材が急遽手に入らないなどが多々あるため、代替案をすぐに考えるなど柔軟なレシピ対応をお願いしています。 - 求められるスキルは
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必須 必須要件》
・商品・レシピ企画経験のある方
・チームでプロジェクトや業務を進めた経験のある方
・基本的なエクセルスキルがある方
歓迎 《歓迎要件》
・栄養学の知識がある方、栄養士、管理栄養士、インフルエンサー、レシピ本を出版している方
・販売する商品の名前や訴求を作ったり、ECサイトのページを考えたことがある方
- 雇用形態は
- 正社員
- どこで働くか
- 東京都
リモートワーク：有（出社ベース、リモート週1程度） - 勤務時間は
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■就業時間：9:30～18:30（休憩1時間） - 給与はどのくらい貰えるか
- 400万円 ～ 599万円
- 待遇・福利厚生は
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・時短応相談 ※パパママ社員も多数働いています
・兼業副業可
・交通費全額支給
・各種社会保険完備
・有給休暇、慶弔休暇、産休育休、介護休暇取得制度
・健康診断
・持ち株会制度
・社員割引あり
・服装（カジュアルOK）、髪型自由
・仮眠スペースあり
・フリースペースあり - 休日休暇は
- 完全週休2日（土・日）、祝日、年末年始
掲載期間26/10/30～26/11/12
求人No.WTH-2026-1016
