NEW 掲載期間26/10/19~26/11/01 求人No.ESDZG-850000

【給食会社での学校給食インストラクター】

店長・販売・店舗管理

フジ産業株式会社
年収400万円~499万円
マネジメント業務なし英語力不問土日祝休みフレックス勤務リモートワーク可能
募集情報
なぜ募集しているのか
京都市内における学校給食事業の積極的な拡大・事業拡張に伴う体制強化のための募集です!
今後の京都市内での更なる受託拡大とエリア全体の運営品質向上を視野に入れ、
子どもたちに安全で美味しい給食を届ける現場のキーマンとなるインストラクターを増員募集いたします。
どんな仕事か
●京都市内の小・中学校の調理現場を巡回し、現場運営のサポート、調理・衛生管理の指導、スタッフの育成などを
 ご担当いただきます。 エリア拡大に向けた新規受校の受託を目指し、貢献いただきます。
【仕事内容】
●現場運用・調理サポート:各学校厨房への巡回、作業工程(大量調理・アレルギー対応食など)の確認・指導、スムーズな提供に向けたサポート
●衛生管理・安全対策の指導:HACCPに基づいた衛生管理基準の遵守状況確認、感染症・食中毒予防のための指導・チェック
●スタッフ育成・指導:チーフや現場調理スタッフ(パート社員等)への技術指導、作業効率化や安全作業に向けたアドバイス
●クライアント・学校側との調整:栄養教諭や学校関係者との打ち合わせ、要望のヒアリングおよび現場へのフィードバック
●エリア拡大に伴う業務支援:新規受託校の立ち上げ準備・立ち合い


【やりがい】
●京都市内での事業拡大・受託校増加のフェーズに携わり、エリア全体の発展を牽引する手応えを感じられます。
●子どもたちの健やかな成長を食から支える、社会貢献度の高い仕事です。
●単なる調理業務にとどまらず、指導・育成・管理側(インストラクター・SV・拠点リーダー)としてキャリアアップが図れます。
●豊田通商グループの安定した経営基盤のもとで、充実した福利厚生を受けながら安心して長く働ける環境です。

【この仕事の特徴】
子供たちへ「安心で安全なおいしい給食」を提供し、満足いただくために、従業員に対してもしっかりとした
フォローが大切です。従業員と一緒に良い職場を作り、子供たちが満足してくれるWin Winを実践できる仕事です。
求められるスキルは
必須 ●学校給食、病院・施設給食、または外食・中食業界での調理実務・現場管理経験(3年以上想定)
●栄養士、管理栄養士、または調理師のいずれかの資格をお持ちの方
●普通自動車免許(要 ※京都市内の各学校・施設へ巡回・直行直帰の際等に使用するため)
●現場スタッフや学校関係者と円滑にやり取りができる丁寧なコミュニケーション能力
歓迎 ●学校給食、病院・施設給食、または外食・中食業界での調理実務・現場管理経験(3年以上想定)
※資格が無い方でも、調理のご経験があれば是非!
●学校給食(自校方式・センター方式)での現場責任者・チーフ・SV経験がある方
●衛生管理(HACCPなど)に関する専門知識、および新規立ち上げの経験をお持ちの方
●後輩の指導や新人研修などの育成・インストラクター業務の経験がある方
雇用形態は
正社員
どんなポジション・役割か
学校給食インストラクター
どこで働くか
京都府
勤務時間は
●平日(月)~(金)、原則8:00~17:00、労働時間1日8時間
※学校側の行事や会社のイベント等により、土曜日に勤務いただく場合がございます。
 その際は、平日に振り替えて休日を取得いただきます。
給与はどのくらい貰えるか
●年収:400万円 ~ 499万円
●月給: 28万円~35万円(総額)
待遇・福利厚生は
●各種社会保険完備
●福利厚生会員サービス「WELBOX」加入
●慶弔金
●退職金(勤続3年以上)
●改善表彰制度
●豊田通商グループ団体保険(任意)
●勤続表彰
休日休暇は
●完全週休二日制(土日、祝)
どんな選考プロセスか
【選考プロセス】
書類選考⇒一次面接⇒内定

#入社時期は相談可能
会社概要
フジ産業株式会社
事業内容・
会社の特長
コントラクトフードサービス事業
フードサービスセンター(製造事業)
設立
1968 年 1 月 1 日
資本金
47百万円
従業員数
3,444名
事業所
本社
〒105-0001 東京都港区虎ノ門3-22-1 虎ノ門桜ビル5F
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