どんな仕事か: 【仕事の内容】

【概要】

営業、マーケティング、製造や購買・品保などの関連部門と連携し、チームメンバーと協力しつつ、イメージ通りの商品を生み出す達成感を感じながら、おやつカンバニーのコアとなる製品開発業務をお任せします。

【具体的な業務内容】

■新商品・既存商品の配合設計、マテリアル開発

■原材料の選定・評価および配合検討

■試作品の開発・官能評価・改良

■量産化に向けた製造条件・工程設計

■製造部門と連携した量産立上げ・品質改善

■営業・マーケティング部門との商品開発プロジェクト推進

■有名飲食店・人気キャラクターとのコラボ商品の開発

【配属先情報】

■開発・品証本部研究開発1部または研究開発2部

★今回は研究同発1部2部いずれかへの配属を予定

【入社後のイメージ】

商品開発の実務を担い新製品開発を自身の経験を活かしながら実行していただきます。また、自身のアイデアをカタチにしたり、各種勉強会や社内・社外のセミナーに参加し継続的な能力向上も図れます。関連する部署が多いため、様々なメンバーとコミュニケーションをとりながら仕事を進めていただきます。

★ご経験やスキル、面接評価などからリーダークラスではなく、メンバークラスでの採用を打診する場合があります。
求められるスキルは: 必須【必要な能力・経験】

【いずれも必須】

■工業レベルでの飲食料品領域や食料品原材料、調味料領域での商品・研究開発経験

■食品原料・マテリアルに関する化学的な知識・素養をお持ちの方

■主任・開発責任者などのご経験がある方

【敏迎】

■食品表示に関する知識

■ISO9001やHACCPなど食品衛生管理に関する一般的な知識

■食品表示法以外の食品に関する法令の知港

■原材料、原価計算、知財に関する知識

■食品表示検定初級・中級合格者

【資格】

第一種運転免許普通自動車尚可
雇用形態は: 正社員
どこで働くか: 三重県
給与はどのくらい貰えるか: 520～673万円

【津市／研究開発職】ベビースター等のロングセラー／配合から量産設計まで一貫

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）