- どんな仕事か
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【具体的な業務内容】
■ホール(接客)またはキッチン(調理)
※仕事に慣れたら、下記の「マネジメント業務」にも挑戦
■アルバイトスタッフの管理・採用・教育
■売上管理
■販促企画の提案・実行
■メニュー開発も!?※店舗に大きな裁量
★店長候補として入社後、PL管理・人材マネジメント業務ができるようになったら、 1年以内を目安に店長をお任せします。
《1》早期から挑戦・裁量あり!
売上管理・教育・オペレーション改善まで、店舗運営を“丸ごと”経験できる環境。
手を挙げれば任せてもらえ、結果が出れば評価・キャリアに直結します。
《2》待遇・制度がしっかり整っている
一般スタッフは月給30万~、マネージャー候補は40万円~可能+年2回昇給チャンスあり。
交通費支給、家族手当、資格取得支援、食事補助など福利厚生が整っており、週休2日制(月8日休み)で無理なく働ける環境です。
《3》“食の背景”から学べる環境
生産者と直接コミュニケーションが取れる社内ツールや、漁港・畑・生産拠点へ行く産地研修など、
“ただ働くのではなく、食の価値を伝えられる人”を育てる仕組みがあります。
《4》キャリアの選択肢が広い
45ブランドを展開しているため、1社にいながらジャンル・ポジションを越えて挑戦可能。
店長・料理長だけでなく、商品開発・バイヤー・マーケ・独立など未来の幅が広がります。があるので「経営視点」も身につきます。
■業務の魅力:
入社後は、これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタートしていただきます。経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていただきます。
★入社10ヶ月で店長、15ヶ月でSVに昇格した方や、入社後10か月でSVに昇格した方もいます。業界大手として多くの業態や店舗があるぶん、昇進・昇格の機会も多く、ご自身の頑張りが反映されやすい環境です。
■キャリアパス:
地元での独立や新規事業の立ち上げ、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。また店舗運営の経験を積んだ上で、商品開発、営業企画、人事・採用などの本部ポジションへのキャリアも目指せます。キャリアチ - 求められるスキルは
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必須 【必須要件】
■変化や挑戦を楽しみ、前に進むことにワクワクできる方
■売上・人材育成・顧客体験など店舗運営を丸ごと面白がれる方
■指示待ちではなく、自分で考え、決断し、行動できる方
■食材の背景や生産者の想いを理解し、言葉で伝えられる方
■チームづくり・後輩育成・組織づくりに興味がある方
■技術だけでなく、マネジメント・教育にも挑戦したい方
■ゆくゆくは複数店舗統括・ブランド責任者・独立などを視野に入れる
◆飲食業界での勤務経験・マネジメント経験のある方
【求める人物像】
◇人が好き、食が好き
◇たくさんコミュニケーションを取りたい。そのような想いを持った方が社内にはたくさん!!!
◇変化や挑戦を楽しみ、前に進むことにワクワクできる方
◇売上・人材育成・顧客体験など店舗運営を丸ごと面白がれる方
◇指示待ちではなく、自分で考え、決断し、行動できる方
◇食材の背景や生産者の想いを理解し、言葉で伝えられる方
◇チームづくり・後輩育成・組織づくりに興味がある方 - 雇用形態は
- 正社員
- どこで働くか
- 東京都
- 給与はどのくらい貰えるか
- 450~450万円
NEW
掲載期間26/11/12~26/11/25
求人No.MYN-10787568





