掲載期間24/11/19~25/01/13 求人No.BXMRW-20230829A

レストランX厨房料理人

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年収400万円~549万円
海外展開あり(日系グローバル企業)上場企業新規事業・新サービス英語力不問転勤なし
募集情報
なぜ募集しているのか
レストランX(新規事業)とはこれまで外食事業を中心に行ってきましたが、最先端技術をもつ企業と協業してD2C事業、フードテック事業をの2つをあたらにスタートしました。事業拡大に伴い、以下の事業を今後行っていただく一般職候補(規模拡大時の管理職候補)を募集しております。
どんな仕事か
従業員のマネジメント業務やデリバリー事業の厨房業務・管理
入社後は【レストランエックス】で働く従業員のマネジメント業務やデリバリー事業の
厨房業務・管理に携わります。
その後、コロナ下でも売り上げ拡大を目指して立ち上げた新規事業の企画推進、および新規事業を支える章句品工場の管理・運営をお任せします。
求められるスキルは
必須 ・原則土日勤務が可能な方
歓迎 ・管理栄養士
・食品工場勤務経験
募集年齢(年齢制限理由) 長期勤続によりキャリア形成を図るため (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
雇用形態は
正社員
どこで働くか
東京都渋谷区初台
勤務時間は
9:00~23:00までのシフト制
※早番9時~18時、遅番14時~23時(13-22次)、中番は早遅の間で変動9時間(休憩1時間)
給与はどのくらい貰えるか
400万円 ~ 500万円
待遇・福利厚生は
財形貯蓄制度 、持株会制度 、ストックオプション制度 、社員表彰、トリプル5(年間で5連休を3回取得できる制度)、出産育児休暇(希望者100%取得)、資格取得支援 、定期健康診断(インフルエンザ予防接種含む)、慶弔休暇  、引越補助(引越を伴う店舗間異動の場合)、経営者とのランチ会、パートナー卒業式(きちり卒業生が一斉に集まり卒業式を開催)、39DAY(※)自己成長プログラム(きちりMBA) 等※あなたの大切な人にきちりの店舗で使える食事券付の手紙を3月9日にお送りし、一緒に食事していただくことができます。
休日休暇は
105日
月8~11日休日
家庭の事情等に合わせて就業時間は柔軟に対応
どんな選考プロセスか
書類選考→1次面接→最終面接→内定
会社概要
社名
株式会社KICHIRI
事業内容・
会社の特長
【成長性】2002年売上4億円→2020年80億円 2018年12月に待望の海外進出。
 それぞれの個性に合わせて役職も用意されるため、ポジションの空きがなくてキャリアを積めない!なんてことはありません!
 一人一人の成長がダイレクトに会社成長につながっています。
【戦略性】徹底したブランドマネジメントで、様々な業態の店舗を開発
 きちりは、「食」という切り口から、おもてなしを提供したり、企業間でコラボレーションしてブランドを創ったりと
 今までになかったことにも果敢に挑戦してきたことでこれまでの成長を遂げてきました。
 食材や調理方法なども徹底的にこだわり、最高級の商品を提供できるように努めています。
 最近では既存店や新規業態への取り組みのひとつとして、シャリの作り方から寿司が握れるようになるまでを教育する「寿司アカデミー」を開講。
 新しい事や物を積極的に取り入れ、様々なことにチャレンジしていく風土です。
【独自性】『Orobianco』との業務提携→飲食店舗出店等、 BtoBも展開
 企業間のコラボレーションする「プラットフォームシェアリング事業」は「きちり  × 行政」「きちり  × 健康」等、
 業界を超えて強いブランド力を持った企業とコラボレーションし、
 新ブランドを創っている事業で、世の中にイノベーションを起こしました。
 食を中心にライフスタイルを提供していく為に、今後も新しい事業・新業態をつくっていきます。
取扱い紹介会社
株式会社サーヴァント
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-314927
紹介事業許可年:2023年2月1日
登録場所
株式会社サーヴァント
〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-18-1 TOMOEビル5階
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