業態開発責任者候補
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掲載期間24/06/12~24/06/25 求人No.WPT-405968833

業態開発責任者候補

新規事業

年収550万円~699万円
募集情報
なぜ募集しているのか
事業拡大に伴う人員不足解消のため
どんな仕事か
◆2年半で100店舗達成の成長企業/IPO準備中◆
【職務概要】
・ダイニングイノベーションにて展開を予定している新業態の、
展開モデル構築および展開責任者の候補を募集しております。

【職務詳細】
コンセプト提示以降の対応が仕事の全体感となりますが、
 すべての実務ができなくてはいけないというわけではありません。

 下記のような全体像と関連する実務、押さえるべきポイントを
 イメージできるようであれば問題ありません。

・市場調査 (商圏含む)
・具体的ビジネスモデル・収支計画の策定
・店舗コンセプト、それに伴うメニュー企画・開発
  (店内外の演出、デザイン企画)
・オペレーション設計
・プロモーション企画(PR、SNS等)
・人材採用、育成
・店舗オープン対応、展開モデルブラッシュアップ
・数値管理(PL)


【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
求められるスキルは
必須 ◆最重要項目
 ダイニングイノベーションにてなにかをやってみたい、やり遂げたいというマインドの方

【必須】
◆調理、ホールサービス経験、店舗マネジメント
◆出店経験(企業内での出店、自己開業問わず)

【尚可】
◆1年以上のスクラッチ型飲食店
◆飲食業界で、業態責任者、商品企画開発を担当していた方
歓迎 ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております
雇用形態は
雇用形態:正社員
契約期間:無期
試用期間:有(3ヶ月)
どこで働くか
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 DINING INNOVATION BLDG.3F
JR埼京線「恵比寿」駅より徒歩4分
勤務地変更の範囲:勤務地からの変更はなし
勤務時間は
10時00分~19時00分
給与はどのくらい貰えるか
年収:550万~700万程度
月給制:月額460000円
給与:■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
賞与:なし
昇給:年1回
待遇・福利厚生は
社会保険完備、通勤手当(会社規定に基づき支給)など
喫煙情報:屋内禁煙
休日休暇は
【年間休日数120日】完全週休2日制(土・日)、祝日、年末年始、GW、夏季休暇、有給休暇(入社半年経過後10日~20日付与)
どんな選考プロセスか
書類選考→1次面接(人事)→2次面接(役員)→最終面接(社長) →内定
※状況により変更になる場合あり
会社概要
社名
株式会社ダイニングイノベーション
事業内容・
会社の特長
【事業内容】
■バラエティ豊かなレストランの経営と、国内・世界における外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発


【会社の特徴】
■繊細さが生み出す深い「味」と「品質」、おもてなしの精神が生み出すあたたかいサービス、日本が世界に誇るべき「食文化」を世界中の人たちに伝えたい想いから設立されました。
■ブランドごとに裁量を持って、仕事をするのが同社の特徴です。接客スタイルやオペレーションなどに、改善のアイデアがあればどんどん発信することができます。また、決裁者との距離が近いため、意見が反映されるまでのスピードが速いです。
設立
2013年1月
資本金
100百万円
売上高
-
従業員数
250名
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