NEW 掲載期間24/08/16~24/08/29 求人No.PSN-AMBI81073892

【大阪】商品戦略部~安定的な鮮魚調達の基盤作り~(年収500万円~860万円)

バイヤー・マーチャンダイザー(MD)・VMD

年収500万円~899万円
上場企業英語力が必要土日祝休み副業してもOK
募集情報
なぜ募集しているのか
増員
どんな仕事か
■回転すしチェーン「スシロー」や大衆寿司居酒屋「杉玉」など有名飲食店を運営!
■東証プライム上場 ■回転寿司業界売上首位 ■将来的な年収の伸び幅◎ ■食材原価率50%(回転寿司業界トップクラス…
【パソナキャリア経由での入社実績あり】【具体的には】
養殖(海面・陸上)、種苗生産、養殖用飼料開発、養殖設備、最先端技術等に関する事業開発・食材買付業務(種苗・養殖魚の生産から買付・商品開発までの一貫した業務を想定)
■養殖事業者との関係・ネットワーク構築、定期的なコミュニケーション
■既存投資先・JVと連携した事業推進(種苗・飼料販売含む)
■養殖事業者との生産管理に関するコミュニケーション・食材買付
■対象事業者、ベンチャー企業、研究機関等のリサーチ・ドアノック
■共同研究・業務提携、資本提携、協業に関する実務
■提携・協業後の進捗管理・モニタリング
■新規魚種・商品開発~マーケティング検討

※最終的な商品(加工後)の買付は商品部が対応しておりますが、その前段となる養殖魚調達方針検討、養殖事業者の開拓・提携、生産量・原料価格確定、新技術や新導入の話し合いなどを担うのが商品戦略部上流事業課となります
※対象事業者の情報は外部パートナー経由でもたらされるケースもありますが、基本的には自らの情報収集からアプローチ先を選定し、進めていくかたちとなります

【募集背景/ミッション】
後の事業拡大を見据え、安定的な食材(鮮魚)調達の基盤構築をしていただく

【組織構成】
2名
求められるスキルは
必須 【必須要件】
1,水産業界における養殖魚買付、事業開発(種苗生産、養殖、飼料開発等)に従事・ご経験のある方、水産業界において養殖魚に精通しており、業界ネットワークがある方で事業開発等の新しいチャレンジを行いたい方

2,商社、メーカー、ベンチャー企業、コンサルティングファーム出身者等において、他社との協業や事業開発、コンサルティングのご経験がある方
※2の方に関しては、これまでの水産業界での就業は必須ではございません。水産業界での業務に熱意があれば問題ありません

【歓迎要件】
中国語等、英語以外の言語についても堪能な方
歓迎 応募資格をご覧下さい
雇用形態は
正社員
どんなポジション・役割か
【大阪】商品戦略部~安定的な鮮魚調達の基盤作り~
どこで働くか
大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号
勤務時間は
09:00~18:00
給与はどのくらい貰えるか
500万円~860万円
休日休暇は
週休二日(土日)
有給休暇:10~20日(入社後半年経過時点で10日付与)、結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇、祝日など
【年間休日】119日
どんな選考プロセスか
面接回数2回
会社概要
社名
株式会社FOOD&LIFE COMPANIES
事業内容・
会社の特長
■すしレストランの経営
・スシロー
・京樽
・回転寿司みさき
・杉玉

【店舗数】
グループ店舗数:1027店舗
国内 スシローブランド:626店舗
国内 杉玉ブランド:45店舗
国内 京樽ブランド:157店舗
国内 海鮮三崎港・三崎丸ブランド:105店舗
海外 スシローブランド:64店舗
その他ブランド:30店舗
設立
2015年
資本金
100百万円
従業員数
236名
取扱い紹介会社
株式会社パソナ キャリアアドバンテージ事業本部/全国営業本部(旧株式会社パソナ 人材紹介事業本部/全国営業本部)
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-010444
紹介事業許可年:2000年
登録場所
人材紹介事業部門 東京(本部)
〒107-8353 東京都港区南青山3-1-30  PASONA SQUARE
札幌支店
〒060-0005 札幌市中央区北5条西2-5 JRタワーオフィスプラザさっぽろ16F
仙台支店
〒980-8485 仙台市青葉区中央1-2-3 仙台マークワン18F
広島支店
〒730-0035 広島市中区本通7-19 広島ダイヤモンドビル7F
福岡支店
〒810-0001 福岡市中央区天神1-6-8 天神ツインビル13F
名古屋支店
〒460-0008 名古屋市中区栄3-6-1 栄三丁目ビルディング
岡山支店
〒700-0024 岡山県岡山市北区駅元町1-6 岡山フコク生命駅前ビル11F
大阪支店
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1丁目13-1 大阪梅田ツインタワーズ・サウス 24階
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