- なぜ募集しているのか
- 増員
- どんな仕事か
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■回転すしチェーン「スシロー」や大衆寿司居酒屋「杉玉」など有名飲食店を運営!【パソナキャリア経由での入社実績あり】【具体的には】
■東証プライム上場 ■回転寿司業界売上首位 ■将来的な年収の伸び幅◎ ■食材原価率50%(回転寿司業界トップクラス…
養殖(海面・陸上)、種苗生産、養殖用飼料開発、養殖設備、最先端技術等に関する事業開発・食材買付業務(種苗・養殖魚の生産から買付・商品開発までの一貫した業務を想定)
■養殖事業者との関係・ネットワーク構築、定期的なコミュニケーション
■既存投資先・JVと連携した事業推進(種苗・飼料販売含む)
■養殖事業者との生産管理に関するコミュニケーション・食材買付
■対象事業者、ベンチャー企業、研究機関等のリサーチ・ドアノック
■共同研究・業務提携、資本提携、協業に関する実務
■提携・協業後の進捗管理・モニタリング
■新規魚種・商品開発~マーケティング検討
※最終的な商品(加工後)の買付は商品部が対応しておりますが、その前段となる養殖魚調達方針検討、養殖事業者の開拓・提携、生産量・原料価格確定、新技術や新導入の話し合いなどを担うのが商品戦略部上流事業課となります
※対象事業者の情報は外部パートナー経由でもたらされるケースもありますが、基本的には自らの情報収集からアプローチ先を選定し、進めていくかたちとなります
【募集背景/ミッション】
後の事業拡大を見据え、安定的な食材(鮮魚)調達の基盤構築をしていただく
【組織構成】
2名 - 求められるスキルは
-
必須 【必須要件】
1,水産業界における養殖魚買付、事業開発(種苗生産、養殖、飼料開発等)に従事・ご経験のある方、水産業界において養殖魚に精通しており、業界ネットワークがある方で事業開発等の新しいチャレンジを行いたい方
2,商社、メーカー、ベンチャー企業、コンサルティングファーム出身者等において、他社との協業や事業開発、コンサルティングのご経験がある方
※2の方に関しては、これまでの水産業界での就業は必須ではございません。水産業界での業務に熱意があれば問題ありません
【歓迎要件】
中国語等、英語以外の言語についても堪能な方歓迎 応募資格をご覧下さい - 雇用形態は
- 正社員
- どんなポジション・役割か
- 【大阪】商品戦略部~安定的な鮮魚調達の基盤作り~
- どこで働くか
- 大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号
- 勤務時間は
- 09:00~18:00
- 給与はどのくらい貰えるか
- 500万円~860万円
- 休日休暇は
- 週休二日(土日)
有給休暇:10~20日(入社後半年経過時点で10日付与)、結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇、祝日など
【年間休日】119日 - どんな選考プロセスか
- 面接回数2回
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掲載期間24/08/16~24/08/29
求人No.PSN-AMBI81073892