NEW 掲載期間24/11/22~24/12/05 求人No.OISIX-health-recipe

ヘルスケア事業 がん患者さんの食事支援サービス レシピ開発担当

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

オイシックス・ラ・大地株式会社
年収400万円~599万円
上場企業ベンチャー企業新規事業・新サービス転勤なし土日祝休みポテンシャル採用(未経験可)副業してもOK育児支援制度
募集情報
なぜ募集しているのか
《私達の目指す世界》
「Break through standard.~食から、この世界を変えていく~」
食は、世界で暮らす誰しもの日常に根付いている。だからこそ食のイノベーションは、社会を変える起点となるはず。私たちはその想いで、前例のないことに挑み続け、さまざまな社会課題の解決に取り組んでいます。私たちにしかできないこと、私たちだからやるべきことに真正面から向き合い、新しい未来を描いていく。たくさんの笑顔をつくっていく。それが、オイシックス・ラ・大地の使命です。

《企業理念》
「これからの食卓、これからの畑」
オイシックス・ラ・大地は企業理念を「これからの食卓、これからの畑」と定め、食に関する社会課題をビジネスの手法で解決することで、持続可能な社会の実現を目指しています。現在、世界規模での食料危機や環境問題をはじめ、飽食かつ食文化の変化による肥満化や孤食の問題など、食の世界の課題はますます多様化しています。私たちは社会課題を解くことへの責任感と使命感を胸に、食のこれからをつくり、ひろげていきます。
どんな仕事か
今回応募しているヘルスケアセクションは、「がん」の治療をされているご本人やご家族の食事をサポートすることを目的に開発されたサービス(ヘルスケアOisix)を提供しています。
《チームミッション》
本ポジションが所属するサービス開発本部は、社長直下のチームにて、新規サービスや商品を開発・改善していき、次の5年10年先の大きな柱になるサービスや商品を育てていくことがミッションです。
今回応募しているヘルスケアセクションは、「がん」の治療をされているご本人やご家族の食事をサポートすることを目的に開発されたサービス(ヘルスケアOisix)を提供しています。
このサービスは、がん治療中のご本人と家族の食事を身体的、精神的にサポートするだけではなく、サービス提供や研究活動を通して、未だ判明されていない「治療と食事」に明らかにしていくことを目的に事業を展開しています。

《ポジションの魅力》
本ポジションは、Oisixで今後拡大していく予定のヘルスケア事業の成長にダイレクトに貢献できる専用のミールキットのレシピ開発職種です。
カロリーやたんぱく質量など、単に決められた栄養価や要件でミールキットを開発するだけではなく、サービスをサポートいただいている医療従事者や、実際に商品を食べていただいたお客様からの意見、感想など生の声を聞きながら日々メニューを開発していくことができます。さらに、がん治療中の食事サポートサービスは前例がない事業のため、メニューを作る上での課題特定や仮説づくり、打ち手実行まで自分主体で進めることができます。
また、本気でがん患者さんの治療効果を食事で変えていきたいという未来を自分たちの手で創っていこうとするエネルギッシュなメンバー達と共に仕事をすることで、切磋琢磨しながら成長することが出来ます。

《業務内容》
・メニューやレシピの開発
(要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック、撮影の調整やディレクション、メニュー差し替え対応)
・シェフや企業様とのコラボメニュー開発
(要件定義や、レシピやページのやりとりなど販売までの一連業務)
・スケジュール管理・他チーム調整、チェック
(バイヤーとの数量調整、レシピカード、WEBチェック対応)
・データやお声分析・レビュー
・臨床研究やセミナーに伴う栄養価計算

#社会課題に挑む企業
#チャレンジできる環境
求められるスキルは
必須 ・商品・レシピ企画経験のある方
・チームでプロジェクトや業務を進めた経験のある方
・基本的なタイピング、エクセルスキルがある方
歓迎 ・栄養や臨床栄養の知識がある方、栄養士、管理栄養士
・レシピ本を出版している方や、自分のレシピをSNS等で紹介している方
・飲食、食品企業での開発経験
・販売する商品の名前や訴求を作ったり、ECサイトのページを考えたことがある方

【求める人物像】
・ヘルスケア×食領域における課題解決に興味があり、自ら患者や医療関係者の声を聞くなど理解をしにいき解決したいと思える方
・これまでの経験にとらわれすぎず、常に学び直し、自らをアップデートし続けられる方
・失敗や変化を恐れず、できない理由ではなく「どうすればできるか?」を考え、試行錯誤を楽しめる方
・客観的な定性/定量データを大切にし、仮説を立てアクションに落とし込む、論理的な思考力
・高い情報感度をもって社内外の変化を即座にとらえ、自分で情報を取りにアクションに反映させるスピード感を大事にする方
・裁量の大きい業務に挑戦してみたいと思っている方

ミールキットのレシピ開発に経験がなくても大丈夫です。レシピ開発チームの研修やサポートを用意しています。
ヘルスケアチームは、一人で仕事を抱え込む事を歓迎していません。十分に考えるけれど悩んで手が止まるならすぐに相談をする事をチームルールとしています。
スキルや知識が足りなくて業務が進められないときも本人だけで解決するのではなくチームでの解決をします。
ミッションの達成のために自分の力が足りない時にすぐに助けを求められる人やチームの雰囲気を大事にしています。
雇用形態は
正社員
どこで働くか
大崎本社
141-0032 東京都品川区大崎1-11-2 ゲートシティ大崎イーストタワー8F
JR山手線/JR埼京線/JR湘南新宿ライン/東京臨海高速鉄道りんかい線「大崎駅」より徒歩5分 ※駅直結なので、雨の日の通勤も快適です!
勤務時間は
9:30~18:30(休憩1時間)
リモートワークや時短応相談
※パパママ社員も多数、働いています
給与はどのくらい貰えるか
400万円 ~ 600万円(月給33万円~50万円)
※給与は前職考慮の上、経験・スキルに応じて決定します。
※上記年収帯以外をご希望の場合はご相談ください。
待遇・福利厚生は
・各種社会保険完備
・交通費全額支給
・有給休暇、慶弔休暇、産休育休、介護休暇取得制度
・副業OK
・服装自由
・社員割引あり
・健康診断
・仮眠スペースあり
・フリースペースあり(ランチや休憩など自由に使えます)
休日休暇は
完全週休二日制(土・日)
どんな選考プロセスか
エントリー(履歴書・職務履歴書の提出) ⇒ 課題・適性検査 ⇒ 面接2~3回程度
※検討ポジションなどにより、面接回数には個人差があります。
会社概要
オイシックス・ラ・大地株式会社
事業内容・
会社の特長
ウェブサイトやカタログによる一般消費者への有機野菜、特別栽培農産物、無添加加工食品等、安全性に配慮した食品・食材の販売
設立
2000年6月
資本金
3,994百万円(2022年3月末現在)
売上高
1134億7000万円(2022年3月期)
従業員数
1,927名(2022年3月31日時点)
事業所
大崎本社
〒141-0032 東京都品川区大崎1丁目11番2号 ゲートシティ大崎 イーストタワー5階 Osaki Farm
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