募集情報

なぜ募集しているのか: 増員
どんな仕事か: ～東証プライム市場の回転寿司チェーン【くら寿司】の運営企業～
★業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な増収増益を遂げている企業です！★転勤当面なし　★残業平均13h程度
【パソナキャリア経由での入社実績あり】衛生管理業務全般をお任せします。

【具体的には…】
■店長、営業部マネージャー対応/衛生管理面での対応や助言について都度連絡を取り合います。
■衛生管理面のトラブル対応全般
■店舗従業員からの問い合わせ対応
■自社の店舗（くら寿司）や製造工場従業員への衛生教育、マニュアル作成、通達の発信
■取引先工場の衛生指導と定期検査
■行政機関（保健所など+D18）の監査対応と衛生管理面の内部監査
■食材の菌検査（微生物検査）、官能検査
■その他

★店舗における衛生管理面のトラブル対応はもちろん、お客様からのお問い合わせにもご対応いただく場合がございます。電話での対応が多いことと、製造工場の従業員への教育や講習などもご担当いただくため、対人折衝がストレスなくできる方を求めます。何事にもフットワーク軽くご対応いただき、対お客様・他部署への対応を闊達かつ手際よく進めていただける方を求めます。
求められるスキルは: 必須【必須要件】
■食品業界での品質管理もしくは生産管理、工程管理業務の経験（2年以上）　
■普通自動車免許

【歓迎要件】
■飲食店店（チェーン店）での衛生管理、品質管理業務経験をお持ちの方
■食品衛生のコンサル業務経験
■HACCPの運用経験
■栄養士、管理栄養士

歓迎応募資格をご覧下さい
雇用形態は: 正社員
どんなポジション・役割か: 品質管理（衛生管理部　西日本衛生管理担当）【大阪】
どこで働くか: 大阪府堺市中区深阪1-2-2　※マイカー通勤可
勤務時間は: 09:00～22:00
給与はどのくらい貰えるか: 500万円～600万円
休日休暇は: その他
（週休二日のシフト制）
慶弔休暇、有給休暇（入社半年経過後10日～最高20日）
【年間休日】106日
どんな選考プロセスか: 面接回数2回

会社概要

社名: くら寿司株式会社

事業内容・ 会社の特長: ■回転寿司チェーン「くら寿司」、「無添蔵」、「くら天然魚市場」の経営　
【６４９店舗、アメリカ５０店舗、台湾５３店舗、中国３店舗】（2023年10月31日時点）

設立: 1995年

資本金: 2,005百万円

従業員数: 1732名

取扱い紹介会社

株式会社パソナ　キャリアアドバンテージ事業本部／全国営業本部(旧株式会社パソナ　人材紹介事業本部／全国営業本部)

厚生労働大臣許可番号：13-ユ-010444
紹介事業許可年：2000年

登録場所: 人材紹介事業部門　東京（本部）

〒107-8353　東京都港区南青山3-1-30　 PASONA SQUARE

札幌支店

〒060-0005 札幌市中央区北5条西2-5 JRタワーオフィスプラザさっぽろ16F

仙台支店

〒980-8485 仙台市青葉区中央1-2-3 仙台マークワン18F

広島支店

〒730-0035 広島市中区本通7-19 広島ダイヤモンドビル7F

福岡支店

〒810-0001 福岡市中央区天神1-6-8 天神ツインビル13F

名古屋支店

〒450-6046 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ46階

岡山支店

〒700-0024　岡山県岡山市北区駅元町1-6　岡山フコク生命駅前ビル11F

大阪支店

〒530-0001　大阪府大阪市北区梅田1丁目13-1 大阪梅田ツインタワーズ・サウス　24階

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品質管理（衛生管理部西日本衛生管理担当）【大阪】

生産管理・品質管理・品質保証・工場長（機械・自動車）

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