NEW 掲載期間24/12/03~24/12/19 求人No.AJPO-ID165450-124

【江坂本社/転勤なし】お寿司の商品開発 ※和食経験者歓迎

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年収550万円~699万円
海外展開あり(日系グローバル企業)上場企業大手企業マネジメント業務なし英語力が必要英語力不問転勤なし土日祝休み年収600万以上副業してもOK
募集情報
どんな仕事か
【世界1000店舗以上展開】上場企業の飲食店でお寿司の商品開発をご担当いただきます
【業務内容】
今回ご入社頂く方には、寿司の商品開発業務をメインで担当頂きます。
キャンペーン企画に併せての商品開発が多く、そのテーマに沿った創作寿司やそのキャンペーンで目玉となる食材を活かした商品開発も多くございます。
最短ですとキャンペーン開始の3か月前から商品開発をスタートしますので、スピーディーな商品開発力が求められます。
商品開発後はまず商品本部内のプレゼンを行い、その後経営陣への商品プレゼンでも承認されれば、新商品のリリースとなります。
求められるスキルは
必須 【必須条件】
以下どちらも必須となります。
・和食においての調理スキルがある方
・一定規模の外食チェーンやホテルなどの勤務経験がある方

【歓迎条件】
・中華、洋食、イタリアンなど、和食以外のジャンルのご経験もある方
・商品開発、メニュー開発のご経験
雇用形態は
正社員
どこで働くか
吹田市
勤務時間は
就業時間:9:00~18:00
所定労働時間:8時間
休憩時間:60分
給与はどのくらい貰えるか
年収 550万円 ~ 700万円
待遇・福利厚生は
各種社会保険完備
確定拠出型年金制度
通勤手当(会社規定に基づき支給)
地域手当
定期健康診断、人間ドッグ
受動喫煙防止措置:屋内原則禁煙
試用期間の有無:有/3か月(試用期間中の勤務条件:変更無)
休日休暇は
年間休日:土日祝休み
(2023年:120日)
有給休暇:10~20日
入社日に5日付与、半年後にもう5日付与
その他休暇:結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇等あり
会社概要
社名
非公開
事業内容・
会社の特長
【全国展開及び海外で急拡大中】大手飲食チェーンのプライム上場企業
・創業以来連続増収中の成長企業 ※グループは同社及び連結子会社で構成。直営方式によるチェーン展開を始め、居酒屋業態やテイクアウトなど新事業も強化中。
・中途採用比率30%以上と積極採用しており、残業時間は全社平均20~30時間と働きやすい環境づくりに注力しています。
取扱い紹介会社
株式会社アージスジャパン
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-040263
紹介事業許可年:1998年
登録場所
大阪支店
〒541-0042 大阪市中央区今橋3丁目3番13号 ニッセイ淀屋橋イースト5階
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