募集情報

なぜ募集しているのか: 事業拡大のため
どんな仕事か: 直営店舗オープンキッチンで生菓子・焼き菓子の製造をお任せいたします。売店のすぐ隣のガラス張りのオープンキッチンでお仕事する環境です。
【魅力点】
●会社全体で、パティシエ・職人の育成に力を入れている環境です。
●東京のパティシエとの交流・指導を受ける機会があります。
●毎年、静岡県の作品展やジャパンケーキショーに挑戦することができます。
●仕事だけでなく、自身の技術力・知識力を向上させたい方、作品展などに意欲的に挑戦したい、新たなジャンルのお菓子に挑戦してみたい方が学べる環境が整っています。

【仕事内容】
・エクレアの仕上げ
・フルーツおはぎの製造
・その他季節の生菓子（和菓子・洋菓子）の製造
・出荷作業
・限定ケーキの仕上げ
・限定のできたてスイーツの製造
※業務についてはパティシエ部門メンバーがOJTを中心に丁寧に教えるのでご安心ください。
求められるスキルは: 必須【必須】
・2～3年のパティシエとしての実務経験をお持ちの方

歓迎【歓迎】
・製菓学校や調理学校などを卒業された方
雇用形態は: 正社員
どんなポジション・役割か: パティシエ
どこで働くか: 静岡県
勤務時間は: 6:00～15:00／7:00～16:00／5:00～14:00 （実働8時間・休憩1時間）※1か月単位の変形労働時間制
給与はどのくらい貰えるか: 400万円～ 550万円
待遇・福利厚生は: 通勤手当/食費手当/資格手当/昇給(年1回)/賞与(年2回夏、冬)/退職金制度/・社会保険制度完備、雇用保険、労災保険適用/産育休制度/研修制度/慶弔見舞金制度/従業員割引/バースデープレゼント
休日休暇は: 週休2日（シフト制）・年間休日107日・有給休暇・慶弔休暇
どんな選考プロセスか: 書類選考→面接（2回）※予定

会社概要

社名: 非公開

事業内容・ 会社の特長: 【事業概要】
●菓子の製造・販売
●飲食店経営

【チーム環境】
★挑戦の環境
歴史が長く、社員数も多い同社。そのような会社だと「年功序列で成長の実感や新しいことへのチャレンジもしづらそう」という印象を持つ方もいらっしゃるのではないでしょうか。ただ、現在は「変革」の真っ只中。そのため、伝統を重んじつつも、むしろ新しいアイデアを求められたり、そのアイデアを実現していくために早いスピードで変化していくことのほうが多いです。
社員の年齢もさまざまですが、若いメンバーがリーダーシップをとる機会も増えています。
実際に、新卒1年目からSNSアカウントの責任者であったり店長への抜擢など成果を挙げるメンバーや、職人から商品企画へ職責を飛び越えて活躍するメンバーも。年齢、性別、入社年数に関わらず、挑戦の機会を掴める環境です。

★多個性
日本らしい落ち着いたイメージを持たれることの多い同社ですが、働くメンバーひとりひとりに目を向けると、実はそれぞれに個性が光る愛され人間たちの集合体です。
凛とした穏やかなタイプの人もいれば、人を笑わせるのが大好きな盛り上げ役や、仕事にガムシャラな猪突猛進なタイプの人もいます。また経歴も、まったくの異業種から転職してきた人もいれば、職人歴ひとすじ数十年の人もいたりとさまざま。それぞれの個性が集まって「人生を豊かにするつながりを広げていく」という共通の志に向かうからこそ、まだ誰もやったことのない「真の感動」を生み出せると信じています。

設立: 昭和24年12月

取扱い紹介会社

株式会社トランジットキャリアアップパートナーズ

厚生労働大臣許可番号：13-ユ-302974
紹介事業許可年：2008年

登録場所: 東京本社

〒150-6090 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイスグラススクエアB1 階 PORTAL POINT Ebisu B4

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※静岡※パティシエ／静岡県の銘菓／作品展やジャパンケーキショーに挑戦も可能！／育成強化中企業

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発