NEW 掲載期間24/12/13～25/01/06 求人No.MYN-10351720

オペレーション改善責任者

店舗開発・FC開発

年収450万円～699万円

募集情報

どんな仕事か: 【具体的な業務内容】
・現場巡回の上、店舗単位での課題抽出、改善、最適化
・チェーンストア展開におけるムダ・ムラ・ムリの改善、標準化
・業務改善に必要な資材や備品、設備の提案
求められるスキルは: 必須【必須経験・スキル】
・外食チェーンにおける事業部長・ブランドマネージャー等の経験
・新店立ち上げや業態開発に伴うオペレーションのPDCAサイクルを回した経験のある方
・人時生産性の改善に大きな成果を上げた経験のある方
雇用形態は: 正社員
どこで働くか: 東京都
給与はどのくらい貰えるか: 490～670万円

会社概要

事業内容・ 会社の特長: ■外食事業
・もんじゃ
・酒場
・せいろ飯
・海鮮料理

■小売事業
・和惣菜
・日本の食材セレクトショップ

もんじゃ焼き専門店からはじまり、海鮮料理、せいろ飯など幅広く運営する外食事業。もんじゃ焼きの専門店としては、日本一の店舗数を抱える私たちですが、旗艦ブランドの「もへじ」をはじめ、「くうや」、「おこげ」など、ブランドによってコンセプトはさまざま。社内にあえて複数ブランドのもんじゃ焼き店を展開することで、各店が良きライバルとして互いに高め合える関係を築いています。

今後は全国の主要都市だけでなく、海外も視野に入れています。例えば、シンガポール、バンコク、ハワイ、ロサンゼルス、ニューヨーク、パリ、ロンドン……。近い将来はこれらのエリアにも出店し、もんじゃの素晴らしさ、東京文化の奥深さを世界にも伝えていきます。

取扱い紹介会社