NEW 掲載期間26/02/09~26/02/23 求人No.ENPCC-613995

店長候補【東京】未経験から応募可能〇福岡発祥の天然とんこつラーメン専門店展開企業◎

店長・販売・店舗管理

年収400万円~649万円
英語力不問ポテンシャル採用(未経験可)
募集情報
なぜ募集しているのか
事業拡大に伴い増員募集を行います。
どんな仕事か
一蘭店舗のマネジメントをお任せします。

【業務】
お客様満足向上を目指し店舗運営(スタッフ管理/食材管理/予算管理等)をお任せします。契約社員や庶務スタッフが在籍し店舗運営やシフト管理のサポートも担当いただきます。

一蘭の店長職は店舗の運営・マネジメントが主な業務です。現場に立つことはもちろん、スーツを着て出勤したり貸与されたPCで業務を行ったりと店長としてスタッフとのコミュニケーションを大切にしながら店舗の『ヒト・モノ・カネ』の管理を行っていただきます。他業界からキャリアチェンジした方も多数。店舗運営を行うためスタッフ育成・マネジメントがポイントです。

【入社後】
同社が大切にしている考え方から店舗運営スキルまでを学びます。
約半年の研修を経て正式配属。未経験の方でも多くの方が活躍しています。入社1-2年での店長昇格を見据えています。

【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般

【所属部署情報】
20~50代まで幅広く在籍しています。
└1店舗あたり、店舗マネージャー(1名)ー契約社員(1~3名)ーアルバイトスタッフ(50-100名程度)が在籍中
求められるスキルは
必須 接客・販売・営業など顧客折衝経験をお持ちの方
雇用形態は
正社員
どこで働くか
※初回勤務地は自宅から通勤可能な店舗への配属となります。詳細は下記HPをご確認ください。
https://ichiran.com/shop/area-index.html

<将来的に勤務する可能性のある場所>
本社および全ての支社、営業所

<受動喫煙防止策>
屋内に喫煙可能室設置
勤務時間は
変形労働時間制1か月単位 平均労働時間:週の平均労働時間40時間
休憩時間:1時間
月平均残業時間:7時間~7時間
給与はどのくらい貰えるか
年収:408~600 万円 月給制 基本給:160000円
残業代:全額支給
一律(固定)手当:諸手当 100000円
変動手当:住宅手当 1~5万円 ※地域による
家族手当 配偶者/1万円 22歳以下のお子様/2.5万円
地域手当 地域手当:2,500~5,000 円 ※地域による
役職手当 
帰省手当 
出張手当 

通勤手当: 実費支給 (上限あり50000円)
賞与: 賞与実績:年3回(4.5~6か月分)
昇給: 年1回
待遇・福利厚生は
退職金、社宅(転勤者には借り上げ社宅あり)、企業年金制度、財形貯蓄
休日休暇は
【年間休日】125日
【休日内訳】 完全週休2日制 夏季休暇,年末年始休暇,GW休暇,特別休暇,産前・産後休暇,育児休暇,介護休暇,シフト制
どんな選考プロセスか
※この求人情報は、エン エージェント(エン株式会社)を通じての受付となります。
今後連絡させて頂く場合は担当コンサルタントもしくは、エン エージェントのスタッフよりご連絡させていただく可能性があります。
※エントリー後の流れについてはエン エージェントよりご説明いたします。
※ご登録いただいたWeb履歴書に加え、「履歴書」「職務経歴書」をご提出いただく場合がございます。
会社概要
社名
株式会社一蘭
事業内容・
会社の特長
福岡発祥の天然とんこつラーメン専門店「一蘭」を展開する企業です。

【主な事業内容】
(1)ラーメン店の運営(国内:83店舗、海外:8店舗)
(2)食品製造・販売(袋麺・カップ麺など)
(3)観光施設の運営(「一蘭の森」など)
(4)海外展開(米国、香港、台湾など)

【同社の強み】
(1)味集中カウンター(特許取得)
お客様が無心でラーメンを味わえる環境を提供するため、隣席との仕切りや店員との非接触オーダー方式を採用。
コロナ禍でも注目された非接触型の飲食スタイルを確立しています。

(2)セントラルキッチン方式
スープや麺などを自社工場で一括製造・品質管理し、各店舗にレトルトパウチで配送。
店舗ごとの味のばらつきを防ぎ、安定した品質を実現しています。

(3)商品へのこだわり
「赤い秘伝のたれ」や「福岡とんこつネギ」など、素材・製法に強いこだわりがあります。

(4)ブランド力とマーケティング
「豚骨一本絞り」の専門性を貫き、他社との差別化を徹底。
海外でも「ICHIRAN」ブランドが認知されており、インバウンド需要にも強いです。

(5)企業文化
「人間性の向上」「愛を持った経営」など、理念経営を重視。
社員教育や人材育成にも力を入れており、離職率が低いことも特徴です。
設立
1993年5月
従業員数
744
取扱い紹介会社
エン エージェント(エン株式会社)
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-080296
紹介事業許可年:2000年
登録場所
東京オフィス
〒163-1335 東京都新宿区西新宿6-5-1新宿アイランドタワー
大阪オフィス
〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西2-4-12梅田センタービル
名古屋オフィス
〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内3-17-13 いちご丸の内ビル(旧CRD丸の内ビル)
福岡オフィス
〒812-0027 福岡県福岡市博多区下川端町2-1 博多座・西銀再開発ビル
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