なぜ募集しているのか: 大手コンビニエンスストア「セブン-イレブン」で販売されているお弁当やおにぎり、サンドイッチ、サラダ、パスタなどを開発・製造するフジフーズ。
年間550種類を超える商品を開発するなど、業界トップクラスのシェアを誇っいます。

今後はさらなる利益拡大とシェア拡大を実現するため、今後は各カテゴリーを強化する方針を掲げています。
そこで今回、組織体制を強化するため商品開発職を増員することになりました。
どんな仕事か: セブン-イレブンに並ぶ新商品の企画開発、既存商品のリニューアルなど馴染みある商品から新しい商品まで広く携わっていただきます。
セブン-イレブンに並ぶ商品 (お弁当、おにぎり、サラダ、パン、スイーツ、冷凍食品など)の企画開発をお任せします。
メインは新商品の開発や既存商品のリニューアルです。
開発ペースは商品にもよりますが、だいたい1人2～3商品、年間で15～20商品を企画します。
１商品あたりの企画期間は平均2～3ヶ月ほどです。

<主な仕事内容>
１．市場調査（マーケットリサーチ）
２．コンセプト立案（商品企画）
３．試作品の開発（原価管理）
４．提案（営業）
５．製品化（商品設計）

※ご経験に応じ下記業務も担っていただきます！
► 部門マネジメント
► 原価コントロール
► お取引先様との折衝交渉
► 組織改善

<仕事の主な流れ>
１．市場調査
様々なお店、色々な商品を買って食べるなどして、市場調査を実施。商品のターゲットやコンセプトを決めて資料に落とし込み、企画を具体化します。

２．試作（開発）
各拠点にあるキッチンで、週2～3回は試作を実施。まずは試作品をひとつ作り、ベストな見た目や味を追求します。
商品化される際に工場でうまく作れるのか、材料を調達できるかなども検討し、試作品を完成へ。
いつでも同じ美味しさを楽しめるよう、糖度や塩分なども量り、レシピを作成します。

３．コンペ（プレゼン）
原価を入力したら自動的に販売価格が算出されるシステムや、プレゼン資料のフォーマットを使って、コンペの準備を進めます。準備が整ったら、まずは社内コンペに参加。社内コンペに通ったら社外コンペに参加し、見事採用されれば商品化決定！

<仕事のポイント>
お弁当、おにぎり、サラダ、パン、スイーツ、冷凍食品など幅広いカテゴリー数を取り扱っておりますので、あなたの興味のあるカテゴリを教えてください！
また、ゆくゆくは機械や設備の導入にもアイデアを出すことができます。
企画していく中で、「今の工場にある機械や設備では、この商品を開発できない」といった状況に陥ることも。商品の企画はもちろん、"よりよい"商品づくりのために「こういった機械や設備を導入したい」といった意見も大歓迎です！積極的に提案してください。
求められるスキルは: 必須・商品開発経験（業界は問わず）
・飲食店等での調理経験

※どちらかのご経験がある方、大歓迎です！

歓迎・食品メーカーでの商品開発経験
・調理師免許、惣菜管理士などの資格をお持ちの方
・部下の教育経験がある方

＜向いている人＞
・円滑なコミュニケーションが取れる方
・トレンドに敏感な方
・料理が好きな方
・粘り強い方
・協調性のある方
雇用形態は: 正社員

※試用期間あり(6ヶ月)
どこで働くか: フジフーズ水戸工場

〒319-0205
茨城県笠間市押辺2741-8

【アクセス】
・JR常盤線「岩間駅」から車で6分
　岩間駅より当社無料送迎バスあり（時間指定あり）
勤務時間は: フレックスタイム制 (標準労働時間8時間)
※コアタイム（10時～16時）
給与はどのくらい貰えるか: 月給：22.7万円～ 35万円

想定年収：400万円～ 600万円
※給与詳細は年齢・経験・スキルなどを考慮し決定します。（当社規定に基づく）

【月収例】※あくまで一例です。
■約470万円/20代/主任クラス/ 基本給 : 約27万円+残業20時間＋賞与
■約540万円/30代/係長クラス/基本給 : 約30万円+残業20時間+家族手当＋賞与
待遇・福利厚生は: ・昇給有
・賞与年2回(7月・12月)
・時間外手当（1分単位で支給）
・通勤手当
・休日勤務手当
・深夜勤務手当
・扶養手当（配偶者：月1万円、子：月5000円）
・単身赴任手当
・各種社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
・慶弔見舞金
・退職金制度（確定拠出年金、退職一時金）
・社宅制度（社内規定あり）
・食事補助あり
・休憩室あり
・福利厚生サービス (リロクラブ)
・オフィスカジュアルOK
・屋内原則禁煙(喫煙専用室設置)
休日休暇は: 年間休日数：120日 (特別休暇8日含む)
完全週休2日制（土・日・祝）
※状況により土曜出勤がある場合あり、その際は振休取得可能

＜その他休暇制度＞
有給休暇
慶弔休暇
結婚休暇
赴任休暇
配偶者出産休暇
裁判員休暇
産前/産後休暇
育児/介護休暇
半日休暇制度
どんな選考プロセスか: 書類選考→面接2回（※原則）

１次面接：オンライン可
最終面接：対面面接

【商品開発職】北関東地区の商品企画・開発職！セブン商品の食品メーカー／フレックスタイム制

商品企画・開発