募集情報

どんな仕事か: ■機能性食品素材の研究開発および事業化に向けたいずれかの業務を担っていただきます。

【具体的には】
・ヒト臨床試験のデザイン、実施、統計解析
・機能性表示食品制度への対応（届出資料の作成、妥当性評価（制度、健康食品ガイドライン等の規制対応））
・機能性食品素材の製造方法の開発・改良、および工場への落とし込み
・機能性成分の分析方法開発・定量分析
・食品への用途開発（溶解性、水分散性の向上、食味改善、製剤化等）
・顧客向け技術サポート（分析、作用機序説明等）
※ その他、新規有用成分の探索および素材の研究開発、新規研究シーズの調査および探索
求められるスキルは: 必須食品、健康食品、医薬品メーカー等のヘルスケア領域で、以下のいずれかの実務経験を3年以上お持ちの方
・製造管理（製造法開発、改良、工場ライン落とし込み）
・機能性評価（計画・実験・統計解析・論文化）
・機能性表示食品（特定保健用食品）の届出（SR作成）・申請
・食品成分の定量分析（HPLC等）
雇用形態は: 正社員
どこで働くか: 神奈川県
勤務時間は: 09:00 - 17:00（コアタイム：11:00 - 14:40）
給与はどのくらい貰えるか: 500万円～700万円(経験能力考慮の上優遇)
昇給1回、賞与2回
待遇・福利厚生は: 【保険】
健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金
【諸手当】
通勤手当(全額支給)、住宅手当、家族手当、時間外手当
【待遇・福利厚生】
寮・社宅、退職金、住宅財形貯蓄、持株会、資格取得、社員持株、保養所、スポーツクラブ　等
休日休暇は: 年間124日／（内訳）完全週休2日制（土日祝）、年間有給休暇：10日～20日（下限日数は、入社直後の付与日数。入社日から支給※日数は入社月による）、年末年始休暇、育児休暇、リフレッシュ休暇、慶弔休暇　等

会社概要

社名: ニップン

事業内容・ 会社の特長: 【概要・特徴】
東証プライム上場、国内製粉業界で第2位のシェアを持つ総合食品メーカー。国内初の機械式製粉の民間企業として1896年に創立されました。現在は、小麦製粉で培った技術を多様な穀物や新規素材へ展開。営業・製造・開発が連携し付加価値の高い製品を提案できることを強みとしており、冷凍パスタでシェアトップクラスの「オーマイプレミアム」をはじめ、「伝説の唐揚げ粉」「ほめDELI」などの多くのヒット商品を生み出しています。

【注力分野】
中国・タイでの生産増強に加え、米国企業への出資、インドネシアでの工場稼働や現地法人設立などグローバルに事業を展開。2026年度までに6％台を目指しています。事業強化やM＆Aが実り、目標の売上高4，000億円は2025年3月期（4，108億円）に前倒しで達成。現在は「長期ビジョン2030」に向け成長を加速させています。

取扱い紹介会社

株式会社クイック

厚生労働大臣許可番号：27-ユ-020100
紹介事業許可年：1997年8月

登録場所: 東京オフィス

〒107-0052 東京都港区赤坂2-11-7　ATT新館3階

研究開発（機能性食品素材）

生産技術・製造技術・エンジニアリング（メディカル）