なぜ募集しているのか: 2024年8月に新業態(ロール専門店)へリニューアルし、メニュー開発やスタッフのマネジメントをリードしていただける方を求めています！
現在、ホール社員1名、アルバイト7名が在籍しております。
どんな仕事か: プラントベースカフェ「1110 CAFE/BAKERY」のメニュー企画を中心にお任せいたします。
コンセプト立案から関われるため、ご自身の提案が形になり、影響力・貢献感を実感しやすい環境です。
店舗(1110cafe/bakery)の運営/マネジメント
店舗(1110cafe/bakery)の予算/売上管理
販売促進施策の⽴案・実⾏
メニュー開発
求められるスキルは: 必須カフェ・ベーカリー・レストランの店長・SV・事業企画の経験(目安として5年以上)
店舗運営に必要な数字を理解している方（価格設定・原価・人件費等)
外食産業でのマーケティング経験
マネジメントの経験
衛生管理のご経験

歓迎英語が話せる方（海外のお客様もご来店されることがあるため）
店舗の立上げや事業成長の経験をお持ちの方
キッチン・料理長・シェフの経験をお持ちの方
オーガニック・プラントベースに興味をお持ちの方
ベンチャー・スタートアップでの就業経験
雇用形態は: 正社員
どんなポジション・役割か: 店舗運営責任者
どこで働くか: 埼玉県川口市領家5-4-1
勤務時間は: 平日：8:00-17:00 (休憩60分)
土日：7:00-16:00 (休憩60分)
給与はどのくらい貰えるか: 想定年収：525万円～840万円
月給：375,000円～600,000円
待遇・福利厚生は: 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
退職金共済制度加入(川口市勤労福祉サービスセンター)、制服貸与(店舗のみ)、直営店社割
休日休暇は: 年間120日　完全週休二日制
どんな選考プロセスか: 書類選考⇒一次面接(役員)⇒最終面接(社長)
最終面接（社長)　※最終面接の前に適性検査があります。

次世代のカフェ事業責任者として店舗開発・運営マネジメントを担うリーダー募集

店長・販売・店舗管理