なぜ募集しているのか: 複数の新しい業態を開発、展開するダイニングイノベーションにて、店舗運営スペシャリストを募集しております。
将来的に、弊社、またはグループ業態のスーパーバイザーやトレーナー、商品開発などのバックオフィス業務にステップアップいただくことも想定しております。
どんな仕事か: ミッションとしては、既存店のオペレーション改善ならびに新業態の出店時など、調理や接客、店舗内企画等の店舗運営関する業務を店長やメンバーと一緒に携わりながら、オペレーションの改善やトレーニングを実施
【業務内容】
・既存店舗または新業態の店舗運営
・調理や接客のオペレーション改善、マニュアル作成等
・数値管理（売上、原価、FL）、POS・PLの分析
・人材採用、教育・マネジメント
・スタッフ（社員、アルバイト）トレーニング　など

※創業期の業態もあるため、複数の店舗にまたがる形でさまざまな業務を分担しながら、幅広く進めていきます。
求められるスキルは: 必須・５年以上の店舗運営経験
　（調理、接客のどちらも含みます）
　※調理は、少なくとも包丁の扱いが問題なくできる方
・オペレーション改善実績、トレーニング実績のある方

その他、PCスキル
・Excel（一般的な関数）
・パワポ（プレゼンテーション資料、各種データからのグラフ作成）
・Word（一般的な文書レベル）

歓迎・チェーン店での勤務経験
・人材だけでなくマネジメントが強みのかた
・新業態、新店舗などの対応経験があるかた
雇用形態は: 正社員
どこで働くか: 東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 DINING INNOVATION BLDG.３F
給与はどのくらい貰えるか: １、想定年収：480円～600円
月給：332,000円～413,000円（上記金額にみなし残業、固定深夜40時間分、85,494円～106,353円を含みます）
待遇・福利厚生は: ■人事評価：年2回

■保険
健康保険　厚生年金　雇用保険　労災保険　

■諸手当
通勤手当　産休／育休（取得実績あり）　慶弔見舞金制度
休日休暇は: 完全週休2日制
季節休暇、有給休暇、慶弔休暇

【店舗運営スペシャリスト】社長直下の組織内で業態の展開をサポート

スーパーバイザー（SV）