NEW 掲載期間26/09/19~26/11/13 求人No.ISLA-168209

日本有数の観光地で地域創生を学ぶ!地域ブランドを創出する店舗運営【住宅補助有/転居費用要相談】

店長・販売・店舗管理

年収400万円~749万円
募集情報
なぜ募集しているのか
村の駅・道の駅・熱海プリンを中心に地域創生をテーマに店舗しているTTCグループの弊社。
大人気観光地、箱根・熱海でブランドスイーツ店を多種類多数展開する中、店舗ごとに地域特産物の発掘・商品開発・売り場創りを店舗ごとに企画するのが特徴。

インバウンド需要もあり、会社として成長期にある当社の成長を支えていただける方を募集します。
同ブランド、新規ブランドの出店も多数控えており、いちから店舗の開業や、新規メニューにも携わる機会があり、実力を発揮できる場を用意してお待ちしております。

熱海プリン、さとり本店、いちごBonBonBerry熱海ハウス、バター餡、熱海ヨーグルト発酵所、ミルチーズなど可愛いブランドを新規拡大中です。
どんな仕事か
■新店オープンを予定している箱根さとり本店(箱根のスイーツ店)で店舗運営に従事していただきます。1年ほど当社の幅広い業務を経験後に、店長・店舗開発職(新店舗or既存店舗)としてご活躍いただけます。

■新店舗展開など益々成長を遂げており、状況と希望に応じて下記業務に従事可能です
・ミザンプラス (Mise en Place)=生地の仕込み/フレーバー・デザイン (Flavor Design)=トッピング・クリーム・ソースなどの作成/アーティザン・ベイク (Artisan BaKe)=クレープの焼きあげ
・接客・レジ対応
・採用を含めた人的マネジメント
・メディア折衝・対応→店舗によってばらつきがありますが熱海プリンでのロケ対応・インタビューは毎週ございます。
・メニュー開発※1.2年程の経験の後、企画。ただし、参加は初年度からでも行っております。
・新店舗、新ブランドの立ち上げ→箱根さとりの立ち上げ後は他店舗立ち上げの可能性もあり

【充実した研修・育成体制】
未経験の方でも学んでいただける機会を設けるために入社後、1~3か月研修期間を設けております。
弊社もグループで様々な業態・スイーツブランドがあるため
長期的に多様なミッションをお任せすることを視野に入れ研修を企画しております。 
全国の拠点で様々な経験を積むことができます
求められるスキルは
必須 ~職種・業界未経験歓迎~
■第一種運転免許普通自動車
(業務上の使用はございませんが通勤に際して取得を推奨しております)

募集年齢(年齢制限理由) ~35歳以下
長期勤続によりキャリア形成を図るため (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
雇用形態は
正社員
どこで働くか
全国
勤務時間は
08:00~17:00(60分)
給与はどのくらい貰えるか
年収 400万円 ~ 700万円
月給 266,000円~466,000円
■賞与実績:有
■昇給:年1回(2月)
■賞与:年2回(7月、12月)※業績に応じて ※決算賞与あり
■交通費支給(月上限2万5000円)/出張時には移動費全額支給
■深夜勤務手当、出張手当
待遇・福利厚生は
【福利厚生】
■各種社会保険完備
■退職金有(勤続5年以上)
■独立支援制度(社内独立あり)
■財形貯蓄制度
■社用携帯支給
■制服貸与
■定期健康診断
■社員割引
■表彰制度
■全国リゾートホテル会員

【教育制度及び資格補助】
入社研修、商品開発会議、店長研修、経営会議、SNSマーケティング研修、接客研修など
休日休暇は
シフト制/月7休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数105日

休み:7~8日/月休暇+リフレッシュ休暇
どんな選考プロセスか
・書類選考
・一次面接・適性検査
・最終面接
・内定

※入社後のGAPを防ぐため、面接は対面での実施を予定しています(一部オンライン実施の相談可能)
会社説明やご応募いただいたポジションの説明はもちろん、疑問点や不安があれば遠慮なくご質問ください。
※面接は回数が変動する可能性もございます。
※応募~内定までは2~3週間を予定しております。

#土日面接OK
#オンライン面接OK
#入社時期は相談可能
会社概要
社名
株式会社フジノネ
事業内容・
会社の特長
サマリー:・スイーツブランドの企画・店舗運営:
熱海エリアの観光活性化を牽引する大ヒットブランド「熱海プリン」をはじめ、「いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.」「熱海ミルチーズ」「熱海ヨーグルト発酵所」「又一庵謹製熱海ばたーあん」など、コンセプトの際立ったスイーツ専門店を多数展開しています。

・お土産菓子の製造・卸売:
モンドセレクション金賞を受賞した「桜えびの舞(えびせんべい)」や、富士山麓のはちみつを使用した「はちみつラングドシャ」、静岡茶を使った「茶都利」など、静岡の特産品を活かしたお土産菓子の企画・製造・販売を行っています。
設立
2007年10月1日
資本金
1,500万円
従業員数
51~100名
取扱い紹介会社
登録場所
株式会社アイランド・ワーク
〒104-0061 東京都中央区銀座8-10-8 銀座8丁目10番ビル 8F
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