掲載期間24/04/16~24/04/29 求人No.ISLA-70025

【業界・職種未経験OK!年収500万円可能】大手外食店店長候補(経営ノウハウを吸収できます)

店長・販売・店舗管理

年収400万円~549万円
大手企業英語力不問ポテンシャル採用(未経験可)育児支援制度
募集情報
なぜ募集しているのか
日本国内で、年間80~160店舗の出店計画を予定しています。
新店舗出店に伴い、店長候補として活躍してくださる方を募集しています。
どんな仕事か
レジ・接客業務、キッチンでの調理業務から学んで頂きます。その後、店舗運営の管理やアルバイトの採用と育成業務を主業務として担当して頂きます。

【具体的には】
(1)売上数値管理
(2)アルバイトスタッフの採用・指導・シフト管理
(3)ホール内での接客・食材発注
(4)そして毎月の売上目標の設定とその達成に向けての販促活動の立案とその実行

※店長経験者のストアコンサルタント(SC)から店舗運営のアドバイスをいつでも受けられるので、未経験からのスタートでも自信を持って店舗運営を行うことができます。

【レインズの店舗運営方針】
レインズインターナショナルが目指しているのは、店舗という舞台を通じてお客様に“感動”を届けること。「期待どおり」のサービスではなく、「期待を上回る」サービスをお客様に提供することが重要です。マニュアルで固められたサービスを良しとしていないため、「お客様が喜んでくださるサービス」を自分で考えて行動に移していただけます。例えば、トイレにアメニティを置いたり、挨拶の仕方を工夫してみたり…自分のアイデアを反映できる環境です。お店は店長次第。店長の工夫やアイデア、そしてパートナーをいかに導いていくかが、良いお店を創る鍵となります。

【身に付くスキル】
店長の仕事は店舗運営に必要なことすべて。食材の仕入れなど「モノの管理」から、アルバイトスタッフの採用・教育などの「ヒトの管理」、経費のコントロールなど「カネの管理」、ほかにも「時間と情報の管理」などがあります。店長自ら「お客様に感動を届ける接客」を実践することも大切です。

【入社後研修があります】
入社後35日間にわたる研修をご用意。ここでは、トレーナーがついて実務についての研修を行ないます。研修が終わった後は、店舗スタッフとして仕事がスタート。まずは副店長を目指し、実務を積んでいただきます。

【ポジションアップも】
通常は、半年から1年で店長になるケースが大半ですが、中には早くて5ヵ月で店長になった方も。ポジションアップの流れとしては、副店長⇒店長⇒SV⇒SVリーダー⇒課長⇒部長という流れがあります。完全実力主義ですので、実力次第でポジションアップを実現できます。
求められるスキルは
必須 ■接客、調理が好きな方
※未経験歓迎

【これまでに採用された方の前職】
警備スタッフ、ブライダル業界、システムエンジニアなど様々な業界から未経験の方が多く活躍しています。
歓迎 ※他飲食店での店長・マネージャー経験 大歓迎
募集年齢(年齢制限理由) 長期勤続によりキャリア形成を図るため (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
雇用形態は
正社員
どこで働くか
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
勤務時間は
店舗シフトによる(実働8時間)
給与はどのくらい貰えるか
■想定年収:380~520万円
■想定月給:月給制 30万円~※固定残業代7.7万円、店長手当て含む    
■賞与・昇給
・昇給年1回
・賞与年2回(業績により変動あり)
待遇・福利厚生は
各種保険(健康・厚生年金・労災・雇用)完備、確定拠出年金、住宅手当、家族手当、慶弔金支給、労働組合あり ほか
休日休暇は
年間休日・休暇 年間114日
その他(年次有給休暇、慶弔休暇、育児休業制度、介護休業制度)
どんな選考プロセスか
書類審査
   ↓
1次面接:人事面接+勤務待遇についての説明
  ↓
2次面接:運営部 部長との面接
   ↓
  内定

※職種により、面接回数が変わることがございます。
会社概要
社名
非公開
事業内容・
会社の特長
1. 飲食店の経営
2. フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導
3. 店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負

【業界シェアトップクラス!外食産業の雄】
「炭火焼肉酒家 牛角」「しゃぶしゃぶ 温野菜」「かまどか」「居酒家 土間土間」など、
国内外に1200店舗を超える飲食店ブランドを展開している企業です。

直営店舗は200店、FC店舗は1000店。直営店舗での売り上げ拡大を目指しているのではなく、
FC店舗に経営ノウハウを提供するために直営店を運営しています。FC契約フィー、食材提供、
経営マーケティングノウハウの提供で売上を立てています。

2010年、居酒屋を中心としたチェーンレストラン運営企業・東証1部上場企業である「コロワイド」
の連結子会社になりました。さらに経営基盤を盤石にし、事業成長を遂げています。

【外食産業の異端児として】
レインズインターナショナルが設立された1996年当時は、まだまだ焼肉は高級食材という印象でした。
その安価な値段で提供し、身近な存在にしたのはレインズインターナショナルの功績です。
また、牛角でワインを提供したのも当時は目新しいサービスで、メディアにも掲載された実績があります。
このように、レインズインターナショナルは外食産業の異端児として、業界の通例にならうことなく
新しいスタンダードを生み出してきました。


■関わる全ての方々の期待水準をはるかに上回ること
私たちは、常に相手の期待をはるかに上回る仕事をしようと考えています。
お店にご来店されるお客様に対してだけではなく、加盟店様、お取引先様、共に働く仲間に対しても、事前の期待を上回り続けたいと考えています。
なぜなら、期待を上回ることによって、“感動”していただけるからです。
この想いを追求し続けること。それがレインズインターナショナルの「感動創造」の原点です。
設立
1987年06月
資本金
162億1366万135円
従業員数
301~500名
取扱い紹介会社
登録場所
株式会社アイランド・ワーク
〒104-0061 東京都中央区銀座8-10-8 銀座8丁目10番ビル 8F
掲載中の求人
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