- なぜ募集しているのか
- 株式会社ひぐちは、長崎県内のJoyFull店舗にて、店長候補となる総合職を募集しています。未経験者も歓迎されるこのポジションでは、充実した研修制度を通じて、飲食業界でのスキルアップを目指すことができます。店舗スタッフからスタートし、早期に店長昇格を目指せるキャリアパスが用意されており、その後も本部スタッフやエリアマネジャーとしてのキャリアも期待できます。プライベートも充実できる年間120日の休暇制度が整っており、ワークライフバランスを大切にしながら働ける環境です。
- どんな仕事か
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店舗にて調理・接客を担当し、店長候補としてシフト作成や食材発注、従業員教育などのマネジメント業務を行い、店舗運営をサポートします。株式会社ひぐちのJoyFull店舗スタッフとして、最初は調理や接客業務を担当し、顧客に対するサービスの基本を学びます。具体的な業務内容は以下の通りです。
1. 調理業務：
•メニューに基づいた調理を行い、顧客に提供します。品質管理を徹底し、衛生管理も厳守します。
•調理器具や厨房の清掃を行い、常に清潔な状態を保ちます。
2. 接客業務：
•顧客の注文を受け、料理を提供します。笑顔で丁寧な対応を心掛け、顧客満足度を高めます。
•会計業務や店舗内の清掃も担当し、快適な環境を維持します。
3. マネジメント業務（店長候補としての業務）：
•店長候補としてシフト作成や食材発注、在庫管理を行います。適切なシフトを組むことで、効率的な店舗運営をサポートします。
•従業員の教育・指導を行い、スタッフのスキル向上を図ります。新入社員のトレーニングや定期的な研修を実施します。
4. 店舗設備の管理：
•店舗設備の保全や修理を担当し、常に良好な状態を維持します。問題が発生した場合には迅速に対応し、店舗運営に支障が出ないようにします。
5. 顧客対応：
•顧客からのクレームや要望に対応し、問題解決を図ります。顧客の声を反映し、サービスの改善に努めます。
6. 売上管理：
•日々の売上を管理し、目標達成に向けた施策を検討・実施します。売上データを分析し、効率的な営業戦略を立てます。
7. キャリアパス：
•店舗スタッフからスタートし、早期に店長昇格を目指します。店長昇格後は、店舗全体のマネジメント業務を担当し、さらに本部スタッフやエリアマネジャーとしてのキャリアパスも開かれています。
株式会社ひぐちは、社員の成長を支援するための充実した研修制度を提供しており、未経験者でも安心して業務に取り組むことができます。入社後は定例研修や役職別研修が行われ、社員のスキルアップをサポートします。将来的には独立志向のある方には、フランチャイズオーナーとしての道も用意されています。 - 求められるスキルは
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必須 高卒以上
要普通自動車運転免許(通勤は自動車通勤が基本となります。)歓迎 飲食業経験者歓迎調理師免許取得者尚可 - 雇用形態は
- 正社員
- どこで働くか
- 長崎県
- 給与はどのくらい貰えるか
- 400万円 ～ 499万円
- 待遇・福利厚生は
- 雇用保険 ・ 労災保険 ・ 介護保険 ・ 健康保険 ・ 厚生年金保険 ※退職金制度あり(勤続3年以上) 育児休業(最大3歳まで)、自己啓発・ボランティア休業、介護休業(最大1年)、社宅制度、 慶弔見舞金制度、食事割引制度、制服貸与制度、労働組合有り
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掲載期間24/06/27～24/07/24
求人No.EBZIB-higuti
