NEW 掲載期間24/07/17~24/08/10 求人No.WTH-sk0601

【SHIRO 新規レストラン店舗】食を通して地域を活性化させる_レストランシェフ

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年収550万円~749万円
募集情報
どんな仕事か
自社ブランドSHIRO みんなの工場事務局において、お客様向けのイベント企画・実施等を行っていただきます
自然の恵みを余すことなく使い切る。

素材の力を最大限に引き出したコスメティックブランド「SHIRO」を展開する私たちは、
その世界観をより深く感じていただくための新たな試みとして、
この度レストランをオープンします。(2025年春ごろのオープンを予定)

お客様に提供するのは、北海道の間伐材を使った「薪料理」。
食材には北海道産の素材を使い、地産地消を実現します。

生産者の方の想いや北海道の魅力を共に発信してくださる方、
北海道砂川市のまちづくりに食を通して貢献してくださる方、
是非、ご応募をお待ちしております。

【業務内容】
・調理全般
・食材発注
・売上/在庫管理
・スタッフのマネジメント
求められるスキルは
必須 <ご経験>
・調理師資格をお持ちの方
・調理師としての勤務経験3年以上(フレンチ/イタリアン/和食/中華などは問いません)



歓迎 <志向>
・最高の料理や空間を提供することを本気でやりたい方
・地産地消のお料理の提供を通して、お客様にお喜びいただけるよう取り組める
・SHIRO本社メンバーのひとりとして部署の垣根を超え協力してブランド運営、
 地域活性活動に携わることを楽しめる


【人物イメージ】
・料理が好きで素材や味に対しての探求心がある方
・お客様のため、スタッフのために率先して行動できる方
・業務の垣根を問わず、お店全体を考え主体的に自分自身の意見を持って行動できる方
・初めてのことでも積極的にチャレンジできる方
・素直な心を持ち、周囲への感謝を大切にする方





雇用形態は
無期社員(全国勤務社員[居住地域外転勤あり]・地域限定社員[居住地域外転勤なし])
どこで働くか
北海道砂川市豊沼町54-1 みんなの工場内
 北海道砂川市
 ※砂川駅(砂川パークホテル)から送迎バスあり
 ※函館本線(函館-旭川) 砂川駅より車8分
 ※無料駐車場完備

(就業場所の変更範囲)シロが定める就業場所
勤務時間は
9:00~18:00 10:30~19:30 8:30~20:30
     上記の内、実働8時間 休憩1時間 ※シフトは一例です
給与はどのくらい貰えるか

※ 経験・前職を考慮し、弊社規程により決定
待遇・福利厚生は
<待遇>
・試用期間3ケ月(条件変動なし)
・賞与 年2回(本人の業績・取り組みにより判断)
・役割変動により昇給の機会あり
・異動あり

・昼食(社食弁当)の提供あり
・交通費支給(上限2万5千円)※車通勤可能(規程あり)
・残業手当、深夜手当あり
・子ども手当あり(高校生以下のお子様1名につき1万円)※2024年4月より開始

【働きやすい環境を整えるため、さまざまな制度を用意しています】
休日休暇は
<休日・休暇>
・年間休日最大132日 ※日月休み
 (うち12日分は月1日付与のライフサポート休暇 ※利用が無い場合は月ごとに消失※試用期間終了後(入社3か月後)から取得可能)
・有給休暇初年度10日(社内規定による)
・育休産休制度完備
・その他休暇制度あり(弔慰休暇、介護休暇、ライフサポート休暇など)
どんな選考プロセスか
書類選考 → 面接3回(Web・対面面接)→ 内定 → 内定面談 → 入社
※不安を解消し、安心して入社が迎えられるよう内定面談を実施しています
会社概要
社名
株式会社シロ
事業内容・
会社の特長
自社ブランドの企画、開発、製造、販売、店舗運営

オフィシャルサイト/ オンラインショップの運営
設立
1989年10月23日
従業員数
208
取扱い紹介会社
株式会社ウィンスリー
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-305810
紹介事業許可年:2013年
登録場所
東京
〒106-0032 東京都港区六本木4-8-7 六本木三河台ビル5階
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