- なぜ募集しているのか
- 両ブランドとも全国展開を視野に入れて立ち上げた業態です。
外部より人材を登用することでスピード感をもって事業展開・店舗展開を進めたいと
考えております。
各ブランドの1号店で店舗オペレーションを身に付け2号店以降の責任者人材（店長候補）
として期待しております。 - どんな仕事か
-
募集ポジションは、上記2ブランドの２号店以降の店長ポジションを担っていただき、店舗作業はありますが、基本的に作業はアルバイトに任せ、店長候補のあなたには運営・管理業務を中心に携わっていただきます。
現場における店舗運営の管理を行って頂きます。
本部と密にコミュニケーションを取り、ブランドを育てていく仕事です。
アルバイトスタッフの育成・指示・管理、売上などの数値管理（本社サポートあり）、集客や受注UPにつながる施策の考案など、
プレーイングマネジャーとして、より良いお店づくりにつながる業務全般に携わっていただきたいと思っています。
＜業務詳細＞
(1)店長として現場に立ち店舗運営を行い、オペレーションの改善を行う
(2)社員の育成
(3)店舗の目標設定及び目標管理
(4)店舗の部下社員との定期面談
(5)店舗の予算及び人件費の管理
(6)アルバイトの採用・育成・定着に関する業務
(7)その他、店舗管理に付随する業務
重きを置いていただきたい業務は(1)です。
ご自身の経験とアイデアを活かして店舗運営に伴うオペレーション（注文を受けてから提供までの流れ、売上目標達成に向けた店の回転効率）を
確実なものに仕上げていただきたいです。
そして2号店以降のロールモデルを構築してください。
【この仕事の魅力】
自ら店長の実務を行いながら、オペレーションの仕組みを構築する経験を積めます。
また、築き上げた仕組みが今後の出店に際しての基盤となり、やりがいを感じることができます。
将来的には全国展開・海外展開を視野に入れており、店長からプレーイングマネジャー、エリアマネージャー、
事業責任者とステップアップが可能です。
【浅草 蛸たこ×ころも兄弟】はどんなお店？？
オープンしてまだ1年！ SNS映えするお店。
既に「タコせん」は浅草の新名物として多数のメディアで紹介されています。
観光地浅草でお昼～夕方は食べ歩きが出来るスイーツ「フライまんじゅう」や
「わっかコロッケ」「タコせん」の販売をメインに、夜は居酒屋スタイルで
一品料理や焼きそばなどの美味しい料理を提供するお店に変わります！
【頂上TEPPEN新橋本店】はどんなお店？？
『茹でたて もちもち生麺 大阪焼きそば（頂上Teppen新橋本店）』が2024年5月1日にオープン！
最新の券売機導入で完全キャッシュレス！
「炭水化物×炭水化物」「焼きそばをおかずにご飯を食べる」をコンセプトに、
全国展開、海外展開を視野に入れたブランドの1号店。
- 求められるスキルは
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必須 【必須（MUST）】
◇サービス業（飲食・生活関連・娯楽・医療福祉など）で店舗管理経験をお持ちの方
◇将来、マネジメント職を目指している方
歓迎 【歓迎（WANT）】
下記いずれかのご経験がある方はぜひ一度お話させてください！
◇管理職又はリーダー職のご経験
◇管理業務における、仕組みづくりに携わったご経験
◇業務改善や品質改善のご経験
【求める人物像】
◇自律的に考え、すばやく行動を起こせる
◇チームワークを大切にして、チームで最高のパフォーマンスをだすことができる
◇他者へ適切なフィードバックを行うことができる
◇フィードバックを素直に受け止め、成長の糧にできる
◇弊社の価値に共感できる方
◇協調性のとれるプラス思考の方
◇コミュニケーション力のある方 - 雇用形態は
- 正社員
※試用期間あり（6ヵ月） - どんなポジション・役割か
- 店長候補（プレーイングマネジャー）
- どこで働くか
- 『蛸たこ×ころも兄弟』
就業場所：東京都台東区浅草１丁目
最寄駅 ：浅草駅
『頂上TEPPEN新橋本店』
就業場所：東京都港区新橋２丁目
最寄駅 ：新橋駅 - 勤務時間は
- 就業時間：９時～２４時（シフト制に基づく）
残業 ：あり（業務状況に応じて月0時間～20時間程度） - 給与はどのくらい貰えるか
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【給与・賞与】
想定年収：400万円～500万円
月給 ：280,000円～350,000円（試用期間中は280,000円～350,000円）※通勤手当・住宅手当以外の各種手当（一律支給）を含む
└（＊備考：みなし残業手当15時間分24,800円～30,732円を含む。但し15時間を超過分は実費支給。）
昇給 ：随時
賞与 ：年2回（6月・12月）
【各種手当】
通勤手当（会社規定に基づき支給、上限月額20,000円）
住宅手当（20,000円・支給条件あり）
その他役職手当、キャリア手当など
- 待遇・福利厚生は
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【社会保険】
健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
【福利厚生】
社員旅行（海外）※旅費会社負担・お小遣い支給・勤務扱い
【その他】
誕生日休暇連続7日間 - 休日休暇は
- 【休日・休暇】
休日 ：年間休日１４４日・月１２日（主に平日）
休暇 ：年次有給休暇（入社半年経過後10日付与）、慶弔/結婚休暇/服喪休暇/産前産後休暇/介護休暇/育児休業 - どんな選考プロセスか
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面談2回（初回のカジュアル面談/最終の条件・意思確認面談）
面接2回（1次 事業本部長or役員面接/2次 社長面接）
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掲載期間24/12/06～24/12/19
求人No.PRRE-003
