- なぜ募集しているのか
- 既存にある直営珈琲店を私どもでフランチャイズ運営することとなりました。
直営で営業を行っていた店舗を運営することになりましたので、
スタートでスタッフの教育は必要ありません。
もともと、当店の店長は珈琲店の正規従業員が行っていたため、
今回の募集を行うこととなりました。
都心部の駅近店舗でご自身の経験を生かせます。 - どんな仕事か
-
お取引先の宿泊事業者様向けの企画提案営業全国展開しているカフェの店長候補です。
店長として、ひとつの店舗の運営管理をお任せします。
まずは 調理、接客、ハンドドリップ珈琲の抽出などの基本業務を習得していただきます。
キッチンでは当ショップのの代名詞でもあるふわふわのスフレパンケーキをはじめとする調理全般を行います。
オリジナルブレンドコーヒーをはじめとする珈琲は、オーダーごとに抽出。
ハンドドリップの技術も習得できます。
接客においては、マニュアルはあるものの、お客様が何を望んでいるかを考え、おもてなしの心をもってサービスを提供していただきます。
季節ごとにおすすめのメニューが入れ替わり、いかに商品の魅力をお客様に伝え、美味しさを体感していただくかを考えるのも楽しい仕事です。
空間の演出や居心地の良さも当ショップの特徴です。
レシピ、マニュアル完備のため、未経験でも安心です。
【具体的な仕事内容】
店長候補者として独立型店舗の運営
※東京メトロ日比谷線神谷町駅から50m
具体的には
・カフェ業務(接客、簡易的な調理等)
・人員管理(シフト、タイミーなどで人員調整)
・店舗管理(清掃など)
・売上、レジ現金管理
※当社ではフード事業部に所属しそこに所属するリーダーや社員と連携をしながら運営をしていただきます。 - 求められるスキルは
-
必須 ■必須条件:
飲食店運営経験 - 雇用形態は
- 正社員
- どこで働くか
- 東京メトロ日比谷線神谷町駅から50m
- 勤務時間は
- シフト制
下記時間の中で実働8時間(休憩1時間)
平日7:00~20:00
土日祝9:00~18:00 - 給与はどのくらい貰えるか
-
年収:400万円~450万円
月給:33万円~37万円 - 待遇・福利厚生は
-
・各種社会保険あり
・昇給・賞与あり
・交通費全額支給
・住宅手当:15,000円 - 休日休暇は
- 土曜・日曜・祝日、GW、夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、結婚記念日休暇、生理休暇、誕生日休暇
- どんな選考プロセスか
-
書類選考(所定のメールアドレスにお送りいただき、3営業日以内にご返答します)
↓
一次面接(人事担当・事業メンバー)
↓
二次面接(経営メンバー)
↓
最終面接(代表取締役)
↓
内定
#DX推進
NEW
掲載期間24/08/27~24/09/09
求人No.NCVXW-0011